浓浓的年味
明镜小学四(4)班 汪子媛
明镜小学四(4)班 汪子媛
年味是什么?是迎风飘扬的对联?是火红火红的灯笼?还是我们这些有故事的人?
明镜小学的“迎新年欢乐美食汇”在大伙们的翘首企盼中开始啦。我们咽着口水,拿着塑料袋,如出笼的小鸟飞出了教室,一阵风似地奔向美食。好不容易挤出一条过道,连忙去凑热闹,一阵阵油炸的清香扑鼻而来,哦,原来是做麻花的摊子。同学们个个撸起袖子,准备亲自体验一番。杨老师谆谆教导起来:把事先准备好的面粉搓成长长的条状,两只手抓住面粉条,往相反的方向慢慢地拧,然后在中间轻轻地一拉 ,一条修长美味的麻花就做好了。我小心翼翼地提起面粉条,慢慢地搓搓拧拧,费了我九牛二虎之力,一条四不像的“蜗牛麻花”完工啦。接下来,就让它到油锅里去跳舞吧。只见师傅把一盖子麻花轻轻地下锅,让它们在油锅里欢快地游来游去。没过多久,一盘香喷喷的油炸麻花出锅了,大家蜂拥而上,你一个,我一个,开心极了!刚出炉的麻花松松脆脆的,嚼到后来慢慢变软,特别入味。我想女孩子的麻花辫,就由此得名吧。
尝过甜甜的冻米糖、柔柔的拉丝白糖、黏黏的三都麻糍,鲜美无比的豆腐脑,美味可口的爆米花……热热闹闹的人群散了,美食的摊位也收了,但家乡美食的味道还久久停留在我的唇齿间,难以忘怀。
辞旧迎新的一天总是那么短暂,浓浓的年味伴随着我们的欢声笑语依依不舍地离开了2017,正大步迈向美好的2018!