四月中旬起，开发区市场监督管理分局对辖区内企事业单位食堂，开展食品安全专项检查。

　　执法人员重点围绕各单位食堂主体责任、索证索票、进货查验和台账记录等落实情况，经营场所卫生状况，从业人员持证上岗情况等内容开展检查，同时向食堂经营者及食品从业人员宣传餐饮食品安全法律法规和相关知识。

　　目前，执法人员已检查开发区内企事业单位食堂36家次，检查发现各单位食堂普遍存在未建立健全台账记录等共性问题，个别食堂还存在从业人员健康证不全、冷藏设备生熟混放、从业人员佩戴首饰等问题。执法人员当场对存在问题的21家食堂下达《监督意见书》要求整改。此外，检查过程中发现3家企业食堂存在无证经营的情况，现已全部立案调查。

　　后续，对前期要求整改的单位还要进行复查，确保整改工作切实到位。

　　本报记者 汤晓燕 通讯员 钱江