杯子蛋糕是不少孩子的最爱，但是不少爸妈总是担心外面买来的杯子蛋糕里含有过量的添加剂。为了让爸妈们能掌握做蛋糕的技巧，同时加深亲子关系。近日，早城社区邀请专业烘焙老师，为辖区居民带来了一场自制美味杯子蛋糕的活动。

　　活动开始后，老师向大家介绍了制作杯子蛋糕需要用到的材料和基本操作方法。

　　在等待半成品烘烤出炉的过程中，孩子们很好奇，不时去看看烘烤的情况。成品出炉的时候，大家迫不及待地品尝自己亲手制作的美食，老师在大家的蛋糕上挤上奶油，放上装饰品，美味可观的杯子蛋糕很惹人爱。

　　现场，几个小朋友都吃成了大花脸。“自己做的蛋糕，就是好吃。”小朋友雯雯对自己做的蛋糕赞不绝口。对于这样的活动，家长们也觉得非常好，“我们也能学点新知识，给生活添些情趣。”

　　本报记者 汤晓燕 通讯员 张益波