冬令进补，让身体“见见”300岁的膏方

　　96岁老科学家

　　对黄氏膏方相见恨晚

　　最近，杭州一位71岁的知名科学家，将朋友送给他的6瓶黄氏益寿强身膏，送给96岁的父亲，没想到，过了半个月，老父亲来电话：你把那个膏再给我买一点。

　　96岁的这位老父亲，是70多年前复旦大学毕业的高材生，我国某研究领域学术创始人，96岁了，脑子好用得很。71岁的儿子问，为啥喜欢这东西？好在哪里？他说：“都好，很对我胃口，早点知道就好了。”

　　有点相见恨晚哪！

　　眼下全省各地的名中医馆，都在忙冬令进补熬膏方。我们推测，70岁以上的人，这辈子，很少有人冬令进补吃膏方的。膏方虽然历史悠久，但真正流行起来还是2004年以后的事，大部分人的身体，没有“见”过中医这味“土豪”级滋补剂，这味明清两朝宫廷一年四季用来养生治病的高档滋补品。

　　又一年冬令进补的时候到了，去年，有很多读者吃了黄氏益寿强身膏，今年，错过去年进补季的，错过今年春夏秋前三季的，别错过滋补的黄金窗口：冬令进补。

　　膏方是调、养、治的大补剂

　　膏，原意是“滋润”，五脏六腑精血枯槁了，用20-30味药，有调理的药方、滋补的药方、治疗的药方，经8小时熬制，熬成浓稠的药汁，加入冰糖，口感甜美，药效显著，可以服用一个多月，这就是膏方，调、养、补三合一的中医大补剂。

　　膏方的二三十味药，不是随便拼凑的，是有中医理论指导的。中医滋补理论成熟在明朝中期，代表人物一位是苏州的御医薛己，一位是绍兴的张景岳，一位是宁波的赵献可，史称“温补派三大家”。

　　“温补派三大家”认为：养生、滋补的重心是肾，两个肾管着一个命门，生命的源头就在这里，所以补肾很重要，补肾名方是六位地黄丸；一个人精血充沛，身体就好。精血源自父母，后续依赖脾胃运化，所以养生一定要调理好脾胃，调理脾胃的名方是补中益气丸；历史是发展的。到了清朝，出了名医王清任，王清任发现活血化瘀非常重要。活血化瘀的名方是血府逐瘀汤。

　　上面提到的这三张方子，都是中医“十大名方”。

　　黄氏益寿强身膏原方诞生于300年前，诞生地无锡与“温补派大家”薛己的故乡苏州是邻居，所以黄氏益寿强身膏用药、处方，有明显的温补派特点。温补派喜欢用的补气名方四君子汤、补血名方四物汤、气血双补名方八珍汤、补肾名方六味地黄丸、补脾胃名方补中益气汤，都被巧妙地化裁在黄氏益寿强身膏里面；方中重用熟地，用的多是甘平、甘温的药，更是受张景岳影响的直接证据。不过我们推测，黄氏中医在传承这张秘方的300年里，不是守着一张死方不变的，是不断完善的过程，不然无法解释三七、红花等“温补派”不会用的药，出现在这张处方里。黄氏益寿强身膏是明清两代中医补法理论的结晶。

　　去年还只在杭州著名国药老字号胡庆余堂、方回春堂、种德堂、北京同仁堂专卖的黄氏益寿强身膏，今年已进入绍兴市区震元堂、嘉兴市区老百姓大药房总店（勤俭路）、嘉兴名医馆月河中医馆，湖州、温州著名老字号下月也将上柜。这张300年岁的膏方，越来越近地来到了各位身边，如果我们有幸，就会像96岁的老科学家一样，在某个时刻相遇，并有相见恨晚的亲切感。

　　桂花飘香的季节，冬令进补的锣声再度响起。黄氏益寿强身膏“2018温补养生节”本周启动，读者可以到杭州胡庆余堂、方回春堂、北京同仁堂，绍兴市区震元堂总店，嘉兴老百姓大药房总店，嘉兴月河中医馆购买或了解优惠信息，也可拨打本报 “栏目电话”咨询。