默小姐：养脾胃不可不知的历代名方，果断收藏！

　　善保身者，养脾胃。

　　人体气机升降之枢纽即脾胃。脾与胃互为表里，居人体之中，是气血生化之源。明代王肯堂说：“故善保身者，惟养脾胃而已。”

　　大建中汤为阴寒内盛而设

　　大建中汤（蜀椒6克、干姜12克、人参6克）是建立脾胃之阳气，与小建中汤和黄芪建中汤既建立脾胃之阳气，又建立脾胃之阴气，并以前者为主不同。

　　从方剂组成来看，大建中汤专为中阳虚衰、阴寒内盛之脘腹剧痛而设。其症状以痛（心胸痛、腹中痛）为主。本方辛甘温热之性较强，素体阴虚者慎用。

　　小建中汤为温中缓急而设

　　小建中汤（桂枝9克，炙甘草6克，大枣6枚，芍药18克，生姜9克，胶饴30克）用于中焦虚寒，脾胃不和、虚劳里急等证。

　　与小建中汤相比，大建中汤纯为温中补虚、降逆止痛之方。小建中汤以甘温为主，有温中补虚、缓急止痛之功，方中有甘酸之白芍，所以尚有补益脾胃阴气之作用。呕吐或中满的实证不宜使用。

　　黄芪建中汤为温中固表而设

　　黄芪建中汤与小建中汤主治的疾病相同，只是偏重于补气，在小建中汤基础上加黄芪，加强了补气作用，温补结合，适宜兼有气虚不能固摄者。

　　补中益气汤为补中升阳而设

　　补中益气汤（黄芪18克，炙甘草9克，人参6克，当归3克，陈皮6克，升麻6克，柴胡6克，白术9克）具有补中益气、升阳举陷之功效。

　　补中益气汤主要针对以下三种情况：1.脾胃气虚证。症见饮食减少，体倦肢软，少气懒言，面色萎黄，大便稀溏，脉大而虚软。2.气虚下陷证。症见脱肛，子宫脱垂，久泻，久痢。3.气虚发热证。症见身热，自汗，渴喜热饮，气短乏力，舌淡，脉虚大无力。

　　益胃汤为滋胃阴而设

　　明清时期，温病流行，医家叶天士等在临床中发现李东垣的观点偏重于补阳气，忽视滋胃阴，于是在张仲景麦门冬汤的启发下，提出了“阳明燥土，得阴自安”的“益胃阴”观点，创立益胃汤（沙参9克，麦冬15克，冰糖3克，细生地黄15克，炒玉竹4.5克）。

　　大便干结，干呕，呃逆，舌红少津，脉细数者，应用泻下剂后，热结虽解，但胃阴损伤已甚，故食欲不振，口干咽燥。胃为水谷之海，十二经皆禀气于胃，胃阴复则气降能食。

　　八珍糕为强脾养胃而设

　　现实生活中许多小孩和老人的易感冒发烧，病后迁延不愈这些症状，也大都和脾胃虚弱密切相关。因此强健脾胃是调理体质、延年益寿的关键，而八珍糕就正是从古代宫廷沿袭下来的用以强脾养胃的一剂良方。

　　据记载，八珍糕创制于明代，在清代为宫廷所用，乾隆皇帝和慈禧太后尤为喜爱。乾隆是一位博学又很注重养生的高寿皇帝，据说从他五十岁起，日常饮食就从来没有离开过八珍糕。慈禧更是八珍糕的铁杆粉丝，八珍糕几乎就是她最喜欢吃的食品，不管有病无病，总要让御膳房为自己做一些八珍糕食用。

　　精选莲子、白术、白扁豆、党参、茯苓、芡实、怀山山药、薏仁等八味道地药材，按照传统古法研制而成，采用天然发酵，拒绝化学添加，口感软糯微甜，妙有药香。另外可根据需要加入麦芽、山楂等消食食材。