杭州人都知道的好枇杷看这里——

　　去年卖“爆”的正宗塘栖枇杷又来啦

　　汁多味美、顺丰直送，关键是老少皆宜

　　“五月江南碧苍苍，蚕老枇杷黄。”五月一到，杭州人民最期待的时令水果，非塘栖枇杷莫属了。今年塘栖枇杷的产量多少，价格如何，什么时候上市？哪里能买到正宗的塘栖枇杷？

　　今年枇杷遭遇小年

　　价格较去年略有提高

　　今天，塘栖枇杷节正式开幕，这意味着大家心心念念的塘栖枇杷大量上市了。据枇杷种植基地负责人黄先生介绍，塘栖枇杷的种植面积有1.5万亩，往年产量为5000吨左右。而今年因为年初持续降雨，很多枇杷树出现烂花的情况，所以产量比以往低些，预计在4500吨左右，不过品质丝毫不差。

　　塘栖枇杷历史悠久，主要种植有白沙、红种和草种三大类，共19个品种。主栽品种有白沙、大红袍、夹脚、杨墩和宝珠5个品种，一般认为“软条白沙”最好，不仅皮薄、甜度高，水分也特足。

　　今年枇杷遭遇小年，价格方面与去年相比略有提高。我们今天新鲜上市的正宗特级“软条白沙”是精品果，单果每颗重量在25-35克之间，目前市场价在每斤四五十元左右。按4斤装算，市场价需要160-200元，而有礼价只要148元。

　　要知道，目前市面上要想买到正宗塘栖枇杷也是要看运气的。而特级白沙，更是意味着无论从品相，还是个头上，都属于行业领先标准级别。

　　枇杷大小如鸡蛋？假的！

　　正宗塘栖枇杷“登陆”钱报有礼

　　家住杭州主城区的丁女士，前几天托朋友在塘栖当地买了一箱“白沙”。不过收到货后她很郁闷，“枇杷吃起来很酸、大小差别极大，个别枇杷看上去有鸡蛋般大小，总感觉以次充好，没那么正宗。”

　　“枇杷像鸡蛋一样大小的，肯定不是塘栖枇杷。”基地负责人黄先生说，丁女士很可能买到了外地运来混充的塘栖枇杷。因为塘栖枇杷名气大，所以每年这个时候，304省道塘栖段、秋石北路等会出现一批叫卖“塘栖枇杷”的路边摊。其实这些“塘栖枇杷”大多不是正宗的。

　　事实上，正宗的塘栖枇杷小小的、甜甜的，汁多味美；而特级白沙，更是风味独特，口感极具辨识度。

　　作为媒体电商平台，钱报有礼一直以追本溯源、产地直供为宗旨，今天上架的特级白沙枇杷均来自塘栖的种植基地，受当地果农悉心照料。每一颗被送往全国各地的枇杷都需要经过9个步骤把控，严筛严选。从第一步筛果到剪枝、网套，降温、抽真空、冰袋、泡沫箱、纸板箱，最后到保护膜，每一个步骤都经过再三验证，不仅保证品质，而且还能确保枇杷的新鲜度。