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i0002版:富阳生活

美味“蓝”不住,爱你“莓”商量!

洞桥蓝莓让你吃不了“兜”着走

  小小的果子,着蓝色外衣,被白色果粉包裹着,色泽美丽诱人。果肉细腻,种子极小,吃起来微酸、鲜甜,这就是蓝莓!

  五月中旬,深藏在富阳洞桥镇大乐村、里仁村小坞自然村两大蓝莓采摘基地的蓝莓由青变紫,犹如一颗颗蓝宝石,晶莹透亮,让人垂涎欲滴!这里的蓝莓已经熟了,小伙伴们可以约起来了。

  富阳区洞桥镇大乐村的蓝莓,生长在大乐村海拔数百米的江江坞。这里生态环境优良,紧邻洞桥岩岭湖,盛产杉木,喜肥沃、深厚、湿润、排水良好的酸性土壤。这意味着:大乐村的蓝莓就是在这种高品质的环境中生长的。

  身临这样的环境,简直令人心旷神怡!

  这里的蓝莓按照绿色、生态、有机标准用心培植。优选有奥尼尔、灿烂等品种,再加上优质的生态环境和充足的阳光,蓝莓个个长得饱满多汁,吃起来皮脆、味甜。果色冷艳,果肉细腻,芳香多汁,颗颗香甜,意犹未尽!

  幽静山林,开一方水土,赏一方天际,闻一林清净,与你共摘蓝莓、任时光荏苒……

  在富阳洞桥小坞自然村深弯岗也隐藏着富含营养的蓝莓,这些蓝莓生长在里仁村的最里面,海拔达500多米,与千年野生香榧林为伴,生长环境之好可见一斑。

  沿着唯一一条山路进去,沿途风景优美,空气十分清新。到了“小小坞”蓝莓基地后,只见这里三面环山,山上树木郁郁葱葱,环顾四周,满眼便是绿色。这种绿,感觉特别纯粹、安静,让肺可以来一次彻底的“森”呼吸。

  这里的蓝色浆果,个个圆润、大小均匀,表皮细滑、不黏手;用手捏一捏,果实饱满;闻一闻,香气馥郁;尝一尝,酸甜可口。

  蓝莓从树上采摘下来,即使不洗掉表面的果粉,也可以直接食用。这里的蓝莓不喷洒农药,不施化肥,不打营养液,用的全都是羊粪、鸡粪等农家土肥,灌溉的则是山泉水。

  且不说蓝莓被称为“浆果之王”,营养价值高,维生素丰富,尤其是其含有的优良花青素,对缓解眼睛疲劳大有益处。

  现在的蓝莓已经陆续成熟,分成早中晚熟多个品种,采摘时间从现在一直持续到8月份。   宗晓青 陈姗


钱江晚报 富阳生活 i0002 洞桥蓝莓让你吃不了“兜”着走 2019-05-24 10169266 2 2019年05月24日 星期五