眼下正是枇杷成熟的季节，趁着周末，不少市民自驾前往田野山间摘枇杷。而在建德，好吃的枇杷莫过于建南（章家）枇杷。黄橙橙、金灿灿的枇杷挂满枝头，随手一摘，剥开薄皮，咬上一口，汁水横溢，满口香甜，回味无穷。

　　“白沙”“大红袍”

　　建南枇杷远近闻名

　　建南村位于大洋镇南部，是建德最偏远的山区村，村民们种植枇杷有50多年的历史。品种主要以“白沙”白枇杷和“大红袍” 红枇杷为主。1997年，章家村就有了枇杷交易市场。自市场建成以来，村民种植的积极性越来越大，至今全村枇杷种植面积已有6000余亩。建南枇杷可以说是负有盛名的建德水果名品！市民可能没有听说过章家村，但一定听说过建南枇杷！

　　红枇杷是比较常见，果皮偏黄色，果肉橙黄，口味酸甜；而白枇杷是枇杷中的贵族，具有果核小、肉多、营养价值高等特点。建南枇杷品质超群，特别是白枇杷，颗粒饱满，光泽度好，糖度高，水分足，且有止咳、化痰、润喉的功效，是枇杷中的上品，在全国都有一定的知名度。而白枇杷的价格也比红枇杷价格高一些，目前上市的白枇杷为25元一斤，红枇杷15元一斤！

　　成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等，其中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。

　　周末休闲好方式

　　体验枇杷采摘乐趣

　　枇杷的味道酸酸甜甜，但是如果你想亲自体验一把采摘乐趣，还需自己亲临大自然。周末不妨大洋建南村走起！这里不仅有好吃的枇杷，也保存了很多古建筑，章燮故居、金珠殿、王氏宗祠、章氏新厅、章燮学堂等等，非常值得一去！

　　章燮故居坐落在章家自然村，为三进院落，建筑为二层传统砖水结构，硬山双坡屋面、五花山墙、石库门、砖雕门楼。置身其中，仿佛能听闻章燮诲人不倦的清朗声音。王家宗祠是建南村最大的一座宗祠，刚刚经过修缮，有近千平方米，祠堂里面基本上都是石柱子。村里还有很多其他的古建筑，如章家五白殿、金珠殿、章氏新厅等都是值得一去的好地方。

　　在大洋建南村除了可以徒手采摘满山的枇杷，还可以沿途欣赏水边风光，更有文化底蕴深厚的古建筑等你一探究竟，诗画般的生活让你忘却都市的烦恼。

　　谢小凤　袁珊