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x0002版:萧山生活

萧山区首次委托第三方机构
开展百家食品生产企业食品安全体系评估

  为进一步加强食品生产企业监管,提升辖区食品安全监管效能和保障能力,日前,萧山区首次委托第三方机构开展百家食品生产企业食品安全体系评估(检查)工作,本轮评估(检查)时间从5月持续至9月。

  本次评估(检查)的对象是萧山区百家获证食品(含食品添加剂)生产企业,共涉及25大类产品,覆盖不同规模、不同风险等级的生产企业,既有杭州娃哈哈恒枫饮料有限公司等规模以上企业,又有杭州香依园食品厂等小微企业。

  评估(检查)的内容包括企业生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、食品检验结果、贮存及交付控制、不合格品管理和食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置、食品添加剂生产者管理、一段时间内物料平衡情况等。检查(评估)结束后,将在7个工作日内向萧山区市场监管局提交评估(检查)报告及相关证据材料,并将结果输入萧山区市场监管局的智慧监管系统。食品生产企业需在15个工作日内提交整改报告,萧山区市场监管局将针对性地开展整改复查,对整改不到位的企业开展行政约谈,依法予以行政处罚。

  “与我们部门的日常监督检查相比,此次评估(检查)工作更具独立性和专业性。”萧山区市场监管局的工作人员介绍,负责评估(检查)的第三方机构的审查人员,均具有食品相关专业背景,持有注册审核员等资格证书,熟悉企业的产品生产工艺、相关食品安全法律法规与食品安全国家标准,能够发挥其技术性和专业性优势,有效弥补基层食品安全监管专业性不足的问题。

  许佳佳 俞亮 高乐怡


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2019-06-06 10269193 2 2019年06月06日 星期四