钱江晚报 数字报纸


k0002版:建德·民生

夏至今日至,梅雨无休止

建德人,你准备好了吗?

  “昼晷已云极,宵漏自此长。”今天是二十四节气中的“夏至”,也是建德市气象局宣布“入梅”的第四天,这不仅意味着痛并快乐着的酷暑即将来临,家中的防潮防霉问题更是让人备受困扰。

  欲“防霉”先除湿

  今年的黄梅雨季赶在夏至到来之前光临了,6月17日10时,建德市气象局发布了重要天气报告,宣布入梅。报告显示,除22日阴转多云外,其余几日均有雨,局部地区雨量将达到150毫米以上,21日、25日前后还将各有一次大到暴雨过程。

  梅雨季节一直下雨是市民朋友们最困扰的事了,不仅体表感觉粘腻不爽利,家里也是潮乎乎的,若是靠山近水这等湿度较大的小区,连衣柜、地板都能挂上水珠,衣服也会生出霉斑。

  其实室内防潮最方便的办法就是不时使用除湿机或开启空调机,抽取空气中的水分,利用它们来避免室内空气太过潮湿,而致使家居特别是木制品、木地板受潮。

  衣柜等抽湿机与空调作用不到的地方,可以善用报纸。长期打开衣橱的门,可通风防霉,再在衣橱底部铺上报纸,甚至在橱门内侧贴上报纸也行。报纸的吸潮能力非常强,而且报纸上的油墨味道还能驱虫。

  梅季防潮,适时关窗很重要。潮湿的空气来袭时,家中的窗户千万要紧闭,特别是关闭朝南和东南的窗户,不给窗外的湿气任何潜入的机会。防潮的最重要时段是每天的早晨和晚上,这两段时间的空气湿度较午间更高,若不及时关上门窗,水汽将严重渗透至家居的每个角落。

  梅季再潮湿,家中卫生依旧不能停。这时可以用热水加盐拖地板,水温最好控制在40℃上下,水温低了地板不易干,太高了又容易产生水气,加大湿度。

  除了防潮,安全也不可忽视。进入梅汛期后,全市降雨过程增多,降雨强度增强,强降雨可能引发局地城乡积涝、小流域山洪、山体滑坡等次生灾害,请市民朋友注意防范。

  如何应对酷暑天

  都说不到冬至不寒,不到夏至不热,今日便是夏至,意味着一年中最炎热的夏季正式拉开帷幕。自此,潮湿闷热和高温炙烤将“轮番攻击”,前一刻还在为烈日暴晒叫苦不迭,下一刻就遭遇突如其来的暴雨浇头。民谚称:“夏至有雷,六月旱;夏至逢雨,三伏热。”今年的夏至遭遇梅雨,“三伏”随时会热出新高度。

  在室内有空调、风扇、冷气机等“降温神器”,完全不必担心骄阳肆虐,但外出游玩或是室外工作等,防晒工作必须做到位。不少人认为早上出门搽了防晒霜就可以了,而事实上防晒霜的效力只能维持三至四个小时,若是没有条件重新涂抹防晒霜,倒不如撑把遮阳伞或是披一件连帽防晒衣。

  对于室外工作者来说,除了防晒更重要的是防暑。要预防中暑的发生,应尽量避免在日照最强烈的上午10时至下午2时外出,若无法避开,必须做好充分的防暑降温准备。

  及时补充水分,如白开水或淡盐(糖)水,能及时缓解因大量出汗后导致的体内的水盐比例失调;尽量穿透气、散热的棉质衣服,出门还要随身携带防暑降温药品,如十滴水、仁丹、风油精等,以备应急之用。

  夏日饮食要以温、软、清淡为主,特别是胃肠功能相对较弱的老年人,更要注意饮食卫生,不可过多地吃冷、肥等食物,更不可过量。虽说夏季饮食宜清淡,但室外工作者的食谱却恰恰相反,因为在室外时间长、出汗多、消耗大,应适当多吃些鱼、瘦肉、鸡鸭、禽蛋类等食物,以满足人体代谢需要。

  夏日美食来消暑

  国人对应传统节气都会有一些流传已久的习俗,夏至也不例外。建德民谣说:“夏至日,吃补食。”以前在建德,夏至这天家家户户都会准备红枣烧鸡蛋和黄芪炖鸡,用以滋补身体,为投入紧张的秋季农业劳动做准备。

  清香可口的乌饭是多少建德人小时候的记忆?它也曾是必不可少的夏至餐点,取“乌饭树”叶子捣烂后滤出的黑色汁液,拌入糯米、瘦肉、香菇炊熟而成。

  现在的传统食物渐渐淡出人们的餐桌,但夏至饮食以清淡为主这点依旧未变。中医认为苦能清热燥湿,所以夏至时节宜多食用带苦味的菜蔬,如丝瓜、芹菜、香菜、苦瓜、莴笋等,用以清心降火、止渴生津。

  凉面是盛夏时节市民朋友的最爱之一。建德的凉面应称作“凉粉丝”,雪白的粉丝在滚水中焯过,浇上酱料,放上一勺辣椒,雪白与鲜红的对比色不仅刺激着你的眼球,更能让你的味蕾炸开。

  有“农家果冻”之称的水晶糕也是夏日必备的消暑甜点,建德的水晶糕一直倍受网友推崇,许多游客指名要去一尝为快。水晶糕的原料多为蕃薯淀粉,水烧开了,把化开的蕃薯水倒进去,边倒边搅拌,直到它成为均匀的糊状,待它凉透,用刀切成小块,倒入事先备好的红枣汤或薄荷糖水,那软软糯糯又清凉Q爽的味道,令人一尝便难以忘却。

  做好防霉、防暑工作后,夏季还是有许多地方令人着迷的,美食、美景,还有夏季独有的明亮星空。夏季是观星的好时节,因为夏至到来后,夜空星象将逐渐变成夏季星空,即使是大城市中,只要避开强光干扰,也能看见牛郎、织女与天津四这三颗最亮的星组成的“夏季大三角”。

  选个雨止云收、暑气暂退的夜晚,约上三两好友,带上各色美食,寻个清凉安静处,静静地欣赏这一季独有的明亮星空吧。


钱江晚报 建德·民生 k0002 夏至今日至,梅雨无休止 2019-06-21 钱江晚报2019-06-2100007;钱江晚报2019-06-2100008;10369802 2 2019年06月21日 星期五