本报讯 受疫情影响，最近进入杭州及西湖景区的游客减少了，但这不妨碍茶村里龙井飘香——今年西湖龙井的采摘比去年提早15天，于3月15日开采。眼下，早熟品种龙井43采摘基本结束，群体种在清明前后批量采摘。

　　不知不觉中，西湖龙井茶季就要结束了。

　　对于茶友们来说，每年春茶季，期待的还有“西湖晓蛮腰”特供的群体种雨前龙井茶。今年不但有，还提前10天送到各位茶客手上。

　　本周，“西湖晓蛮腰”定制的群体种已经陆续开始发货，大部分茶客都可以享用到这款茶味浓、口感厚实的群体种西湖龙井了。

　　若要评价三月的气温，竟要用上一个“热”字——2020年3月的平均气温要超出历史平均气温3.1°C。

　　这一波高温持续了快一周，这段时间，群体品种也长得飞快，竟和早熟的龙井43前后脚达到了采摘标准，在清明前也都可以采摘了。

　　按照今年的采摘时间，往年所说的群体种雨前龙井，实际上，今年接近明前龙井的品质了。

　　都说“明前茶，贵如金”，那么今年的群体种品质是不是也可以期待一下？

　　当然！验收前，西湖龙井茶专家沈红就透露说：“今年的群体种，在嫩度上会有意想不到的惊喜。”

　　今年“西湖晓蛮腰”连续第七年与满觉陇唐村长合作，为各位茶客送上满觉陇原产的西湖龙井群体种。满觉陇提供的每一片茶叶都生在四代传承的自家茶山。

　　提供的另一款群体种也已经合作5年，由狮牌西湖龙井传承人——阿齐监制。

　　阿齐的师父，是狮牌西湖龙井茶创始人周建德，是国家一级评茶师、历年西湖龙井茶实物标准样制定人之一。狮牌另一位联合创始人周生德，也就是师叔，还是《狮峰龙井茶》团体标准起草人之一。作为第四代茶人，阿齐骨子里自有一份对于西湖龙井品质传承的坚守。

　　本周，两批茶叶都已经陆续开始发货。

　　今年，西湖龙井茶专家，教授级高工、国家一级评茶师沈红，连续第七年义务为“西湖晓蛮腰”茶客们服务。

　　用国标程序进行专业评茶后，沈红教授给出评价：满觉陇唐村长出品的茶叶外形扁直，匀整，色翠绿润；茶汤嫩绿明亮；香气淸嫩香带花香；滋味鲜醇爽口；叶底嫩尚匀，成朵，嫩绿明亮。狮牌传承人监制的茶叶则是外形平扁挺直，色嫩绿尚润；汤色黄绿明亮；香气浓郁纯正，带豆花香；滋味鲜醇尚浓，叶底嫩勻成朵，嫩绿明亮。

　　沈红教授还特意用普通家用玻璃杯冲泡，观、闻、尝后，点赞道：“今年晓蛮腰为读者订购的茶，的确是群体种西湖龙井，性价比高，适合消费者平时享用。且品质高于二级，读者有口福了。”

　　今年受劳动力成本增加等因素影响，茶农们的成本增加不少，但“西湖晓蛮腰”特供的群体种西湖龙井没有涨价。

　　我们也请每一位读者和微友来当质检员。读者品茶后，如果发现任何有关品质、产地的问题，请一定要发微信告诉“西湖晓蛮腰”。

　　本报记者 贝楚楚 通讯员 范雨涵