秋天来了，钱江晚报小时新闻“逛吃研究会”社群为你准备了丰收惊喜大礼包。今天“逛吃研究会”要和省农科院专家、农民伯伯一起，请大家尝一尝这个秋天浙江田野里的丰收味儿。

　　加入“逛吃研究会”群组，加关键词#晒秋收#分享你的随手一拍，或是一段感悟。只要和秋天的收获、丰收有关，我们就会送出三色小番薯、明珠香米、超好吃花生组成的百份丰收大礼（特别说明：是小番薯、香米和花生三选一，先到先得，送完为止）。

明珠4号香米：软糯弹牙

　　在浙江一望无垠的稻田里，已经有新米要上市了。还记得吗？去年我们晒过的“雪花大米”，它不但颜值高，因为粳糯共生，口感软糯弹牙。

　　水稻育种专家叶胜海说，今年，这款新产品已经种在了桐庐九月良品家庭农场，10月中下旬，新米就可以上市了。

　　这个秋天，我们要请大家先品尝的是专家指导农户们栽培的明珠4号香米。这款大米，有着泰国香米般诱人的米香味，口感又是我们南方人喜欢的软糯弹牙型，诱人的味道，让你吃完还想吃。

三色番薯：甜口又迷你

　　85后小伙项超博士，人称“番薯先生”，他种的番薯“甜蜜如初恋”。今年，这位年轻的育种家指导诸暨的农户，种植了红心、白心和紫薯三色番薯。

　　这两天，地里的小番薯正值收获时节。“浙薯13”鲜薯成熟后，糖度特别高，加工成的薯脯干，尝过你就忘不了。

　　红皮桔红肉的“浙薯33”，可以烤着吃，蒸着吃，地里熟得快，甜得早。

　　白皮淡黄心的“浙薯75”在干面型品种中，是少见的肉质松软细腻，高产又迷你，最适合鲜薯蒸煮，口感粉粉的很细腻。

　　紫肉甘薯“浙紫薯3号”富含花青素，不光颜值高，而且很适合鲜食，吃起来软糯、甜口又迷你。

　　蒸着吃，烤着吃……三色小番薯什么味道，“逛吃研究会”也会请你尝。

新品花生：超越小京生

　　白露过后，是农家收花生的日子。花生好不好吃，跟花生米的含糖量、蛋白质、脂肪酸、油酸含量密切相关。含糖量、蛋白质含量高，脂肪酸含量低的花生炒着吃，风味会更好。

　　今年，花生育种家李付振博士指导淳安的农户种植的新品花生，吃起来又酥又香，不油腻。新品种叫浙花6号，它油酸含量高达78%，比“小京生”62%的油酸含量高出10多个百分点，品质已经完全超越小京生。

　　新炒好的花生，也在“逛吃研究会”为你准备的晒秋收大礼包里哦。