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a0009版:小时·杭州吃货

虎扑200道盖浇饭火了

杭州网友纷纷喊话:
我们想起了这家盖浇饭店

  一次吃遍一家店200道盖浇饭,会是怎样的体验?

  最近,杭州吃货关注到“虎扑”论坛上有一个小哥,每天打卡一碗盖浇饭,已经吃了近一个月,网友们纷纷给他贴出的食物打分。

  杭州吃货的微信相关文章发出后,不少人“盖楼”留言,大家都提到了杭州浙大城市学院周边的小店——阿浩盖浇王。这家2001年开业的小店,见证了无数80、90后年轻人的青春。

  在网友眼中,

  “这家店一天能烧上400斤红烧肉,米饭免费加”;

  “曾经,城院宿舍两层楼的男生合伙,一次点了两百多份这家店的外卖”;

  “2013年时,阿浩盖饭是我们寝室天天打卡的地方,门口就能看到一木桶的米饭运进来”……

  无数吃货在问,“阿浩盖浇王”究竟搬去哪里了?

  近日,杭州吃货的记者终于联系到了浩哥。他现在仍然活跃在舟山东路周边。浩哥看到了人们对减脂塑形的需求,2019年9月,他盘下了舟东美食城,开始尝试做起了营养餐。

  浩哥有一个技术十分成熟的团队。只要提前通过微信公众号平台预订,就有专业营养师配餐,准时送达。

  他依旧热衷于餐饮行业,“退休后,我打算开一家类似深夜食堂的小店,不为赚钱,只想在夜里烧两道菜,和老朋友叙叙旧。”浩哥说。

  你身边有小店故事吗?扫描版面上的二维码,关注杭州吃货微信公众号,给我们报料。 本报记者 潘骏


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我们想起了这家盖浇饭店
2021-04-15 22387099 2 2021年04月15日 星期四