天气闷热，除了想吃西瓜、冰饮，大概很多人都没啥食欲了，加上马上就要来的梅雨季，更加没精打采，口中淡而无味。

　　这个时候，老杭州一般会准备几样东西来过夏天。

　　杭州中山中路87号的景阳观，这几天每天人气都很旺。这家专卖酱菜的百年老店里，称重的大姐正在热情喊着“越脆的越甜。”

　　“天气一热，人就不想吃饭，最好搞点粥喝喝，杭州人自然是最欢喜买酱菜配粥了。”大姐说，店里的热门产品就属鲜汁瓜，10块钱一斤，物美价廉，是老年朋友们的最爱：“平时一天卖出三四箱，最近都是五六箱的出货量，一箱是20斤。算起来，一天光这个鲜汁瓜，就要卖掉100多斤呢。”

　　再算上醋大蒜、什锦菜等其他热门酱菜，一天五六百斤的出货量妥妥在了。

　　去景阳观的每天早上人最多，都是从吴山广场锻炼结束的老年朋友。其他时间段，各类人群都会有。