六月的第三个星期日是父亲节。

　　小时候，总觉得父亲是超人，无所不能——他能做一手好菜，将简单的食材变成一桌的美味；他是万能的机械师，家里什么坏了，他信手拈来都能修好……

　　你的父亲是怎样的人？

　　小时新闻“吃货圈”社群邀你一起晒晒父亲的拿手好菜，同时，也晒晒你对父亲的爱。

　　@Mike：爸爸最拿手的菜是蒸鱼，是非常讲究的广式蒸法。葱要用两种，一半京葱一半小葱，还要看着表准确地掌握时间；蒸好以后盘子里的汤要倒掉，浇上自己调的蒸鱼豉油，不能直接浇到鱼身上，要贴着盘子边倒入才行。

　　@LYY：爸爸做糖醋里脊会选猪外脊肉，这样才软嫩不柴，还要把外脊的皮去掉，这样炸的时候才不会收缩。上浆也不会只用面粉，而是用中筋面粉5：淀粉1：啤酒3的比例调配，这样糖醋里脊就会持续保持酥脆，还有麦芽的香气。

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