中国水果众多，可这一种却在《新华字典》里有个特别之处。

　　这种水果叫“槜（zui读四声）李”，原产浙江嘉兴一带。为什么说特别呢？因为这个“槜”字，唯一的意思，就是这个水果名。

　　眼下，正是槜李成熟时，钱报记者就带你去认识一下这种挺“小众”的李子。

从槜李的“西施抓痕”，就知道这水果有故事

　　要说种植历史，槜李可以上溯到两千五百多年前，在春秋时期便已扬名。

　　最好的槜李果顶微凹之处，有一形似指甲掐过的抓痕。据传，这是越国美女西施品尝槜李留下的指甲印，当地人称之为“西施抓痕”，犹如牡丹有贵妃指痕一样，流传千古，引为美谈。

　　而熟悉历史的人，应该对槜李一词不陌生，春秋时期，还以这个水果的名字命名过一座城池，就叫“槜李城”，甚至还有著名的“槜李之战”。

　　历史上的槜李之战，共有两次，分别是公元前510年的第一次槜李之战，以及公元前496年的第二次大战，交战双方是吴越两国。

　　而如今，广种槜李的桐乡百桃，恰恰就是当年吴国与越国交界之地。

从西施醉吃槜李，就知道这水果太好吃

　　桐乡百桃乡桃园村，家家户户种李，眼下正是收获时节。这种果子皮色殷红，芬芳异常，口味甘甜，名列诸李之冠。

　　而且，槜李还有一个特点，它不似寻常李子，吃的时候不用咬，要用吸——将成熟的果实放置掌心，轻轻揉搓化浆，剥开一小块果皮，用嘴吸食琼浆般的果肉，丝滑香甜，回味无穷。

　　据说当年西施，吃此果醉倒树下，可见美味。

　　不过，槜李树的产量低，早年间一棵树只能结几斤果子，果实娇贵又不耐储运，即使是在桐乡本地，也少有人能品尝到它的滋味。

　　当地果农告诉记者，6、7月槜李成熟上市，最好的精品果一颗要卖20元，甚至更高，浙江最金贵的水果，槜李当之无愧。

　　不过，如今省农科院谢小波博士和嘉兴市李子园艺科学研究所合作，成功选育了产量较稳定的槜李新品系“醉贵妃”和“名媛”。单株结果可以有30到50公斤了，产量大大增加，之后，种植面积也开始扩大。相信有更多的人，能一品槜李美味了。