两天一夜的行程有限，记者在杭州吃货社群里发起了开化美食征集。来看看开化网友们都有哪些好吃的推荐——

　　@老余推荐：开化青蛳

　　这是一道上过《舌尖上的中国》的名菜。青蛳对水的要求极高，一定要活水，而且水不能太深，现在好的青蛳也越来越难收到了。

　　@小张推荐：苏庄炊粉

　　开化版的“粉蒸肉”，到过苏庄镇的人一定会爱上这道农家菜。家家户户招待客人必备的美食。

　　@LYY推荐：开化汽糕

　　你知道吗？开化汽糕还有个别称，叫“东方披萨”。蓬松的糕体上，撒上香干丝、笋干、虾皮、肉末……无数开化人离开家乡第一个想吃的就是汽糕。对了，煎一下味道更好。

　　@山城小开推荐：马金豆腐

　　马金豆腐据说已有100多年历史。马金豆腐最特别的就是用醋点豆腐，因此即使是最基础的白豆腐也带着不一样的酸香。

　　另外，小时新闻吃货圈社群“家乡美食”征集正在进行中。你家乡的特色美食是哪一道，你又吃过哪些属于浙江的地道美味呢？也欢迎大家登录小时新闻App，进入“吃货圈”社群，一起来晒晒吧。