本报讯 每年夏天，鸡蛋总是会迎来一波涨价。最近一段时间，鸡蛋价格确实涨得有点猛，收购价一个月时间涨了1块多，杭州农贸市场的鸡蛋零售价也从每斤5元一路涨到了6.5元。按往年规律，杭州蛋价的最高峰出现在8月下旬。那么，接下来蛋价还会再涨吗？

　　昨天下午，记者来到浙江中河农贸市场的时候，鸡蛋摊位的老板娘刚进了一批新鲜鸡蛋。最普通的鸡蛋，摊位上标价还写着6元一斤。不过老板娘表示，现在这个价格不够了，要卖6.5元一斤了。

　　“最近鸡蛋批发价一直在涨，我们的零售价也从5元一斤一直卖到现在6.5元一斤。”老板娘说。

　　在世纪联华施家桥店，记者看到，一盒标着“联华质造鲜鸡蛋”、数量30枚的鸡蛋，零售价是23.9元；数量15枚的鸡蛋，零售价12.5元。按8个鸡蛋一斤估算，零售价相当于6.4元/斤和6.67元/斤。

　　明康汇生鲜门店内，15枚一盒的鸡蛋售价是21.9元，20枚一盒的鸡蛋售价是29.9元，相当于11.68元/斤、11.96元/斤。

　　“我们的鸡蛋全部是无抗（抗生素）蛋，比普通鸡蛋品质更高。蛋价也没涨价过，搞活动的时候还会降价促销，或者晚间打折，做到日清。”工作人员说。

　　杭州禽蛋行业协会负责人钱明伙告诉钱报记者，杭州市场的鸡蛋主要来自于江苏，占比约60%。梅雨期间，江苏鸡蛋最低收购价还只要3.8元到3.9元/斤，8月4日涨到5.3元/斤后持续至今。也就是说，一个月时间鸡蛋收购价涨了1.5元，涨幅近四成。

　　不过，目前鸡蛋的收购价，离2014年8月底建德鸡蛋曾创下5.95元的历史最高价还有一定距离。

　　对于接下来的行情，钱明伙认为，8月底之前，鸡蛋应该不会大涨，甚至可能不涨。一方面因为疫情影响，鸡蛋的需求量有所下降；另一方面，往年夏天天热母鸡产蛋量会下降，这是鸡蛋夏天涨价的一个主要原因。但今年夏天35℃以上的高温天不多，最近几天甚至降到了30℃上下。“气温在35℃以下的话，母鸡的胃口比较正常，产蛋量不会明显下降。”钱明伙说。按照规律，之后天气转凉，蛋价也会逐步回落。 本报记者 王燕平