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a0003版:小时·月圆时分

提前给病人送6个鸡蛋
不送月饼有她的深意

沈姐爱心厨房迎来第一个中秋
她刻意不去厨房,却细心筹措着一切

  提前给病人送6个鸡蛋

  不送月饼有她的深意

  沈姐爱心厨房迎来第一个中秋

  她刻意不去厨房,却细心筹措着一切

  本报记者 鲍亚飞

  过了今年的中秋,不知道还有没有明年的团圆?

  中秋,在病患这里,有时好像会比除夕更敏感一点——从字眼上来说,除夕代表的是一年的结束;中秋代表团圆的到来。浙江丽水“沈姐爱心厨房”的主理人沈香深知这一切,她心想着要让医院里的病患感受一个不一样的中秋节,但又要注意少提病人不愿多提及的团圆饭。

  月饼能不能买

  在这里成了一个问题

  “”不是一个常见字,发dāng音,在吴语中是女儿的意思。

  沈香是爸爸的女儿,也是孙辈的外婆,今年53岁。她有很多身份:全国三八红旗手、浙江省优秀共产党员、丽水市莲都区政协委员、沈姐无偿献血造血干细胞协会会长。

  而最近她突然大火的身份就是:沈姐爱心厨房的主持人。

  在长年的志愿服务中,沈姐看到了太多血液病、肿瘤住院患者想吃一口合胃口的饭菜而犯难,今年2月她在自家楼下支起了这间共享厨房,供病人家属使用。柴米油盐的一切费用由她开支,不收病人一分钱。

  就这样,爱心厨房迎来了第一个属于它的中秋节。

  这个中秋,她几天前就开始准备了。

  各种材料都备妥当了,沈香才真正开始想“要不要买月饼”。

  和丈夫商量,和志愿者交流,侧面向病人打听,沈香最后决定——月饼还是不能买。

  “有些病人要忌口,不能吃月饼,而且月饼会让人产生直接联想,想家、想团圆。”她算了算丽水两家医院已有联系的病人或家属数量,估摸着买了1000多个鸡蛋。“还是送点茶叶蛋吧,吃了有营养,形状好看且暗含团团圆圆的意思。”

  鸡蛋提前两天送

  中秋夜刻意不去厨房

  9月18日傍晚开始,沈香就一直在忙碌着——那么一大锅,还要准备那么多配料,还需要很长一段煮熟入味的时间。

  9月19日一大早茶叶蛋出锅,她又和志愿者一起把鸡蛋按六个分包,集中送到医院门岗,然后一个个电话或微信过去——有的人拿到鸡蛋说谢谢,有的人远远地鞠躬。沈香的鼻子有些酸,对他们说:“你们都早点康复出院,明年自己煮。”

  再看看爱心厨房,已人满为患——20平米的小厨房挤满了人:洗菜、勺盐、装碗,转不过身。“你们媒体报道后,来做饭的人更多了,只能按顺序来,厨房里的人不能超过20个。”

  为什么不是在9月21日中秋节当天送鸡蛋?

  沈姐说,还是怕勾起别人的心事。“我们就表个心意,送到就好,就提早两天吧。”

  所以,送了鸡蛋之后到21日中午,沈香就没有再去过爱心厨房——大家一见面势必要互道“中秋节好”,互相问“家人有没有都回来”。于是,她总那么远远地看一眼厨房就走,然后私下去了解还缺不缺东西。

  “烧饭的配料都有的,十斤面条不多了,六斤粉干烧完了……”厨房里的一切她了解得清清楚楚,一看有不够的,就赶紧行动起来。“有些地方的中秋节风俗是吃炒粉干,怪我不够仔细。”

  小小厨房

  变成他们的另一个“家”

  收到鸡蛋的陈莉(化名)是缙云县来的,在医院照顾身患白血病的儿媳。她知道,沈姐的爱心厨房给她们送了6个鸡蛋,她也知道中秋这一天沈姐没有去厨房的原因。

  “世上再也找不出这么好、这么仔细用心的人了。”

  面对已经重病离世的家人和正在医院坚强治疗的儿媳,陈莉依然坚强地努力着希望着。“六六顺,六六顺。总会一天天好起来的,争取明年在家里过中秋。”

  八月时,沈香就开始为特别困难的病人家属单独建了一个群,那时有23个人。现在,2个人已经“走”了。

  “开始,我觉得既然病人不在了,用不到我了,家属就会退群。”沈香好奇,私下微信问,但对方却说:“不要让我退群,家里人不在了,你们还在,这个群就是我的寄托,只要想了,就来群里看看,看你们说话……”

  沈香不曾想到今年2月才搭建的这个小小厨房,现在竟会变成有些人的另一个“家”。“家人们”一起说话、一起面对、一起鼓励,一起过中秋……

  一位来自龙泉的病人家属说:”上个月月底老伴出院,按理半个月左右就要再回医院复查。可结果老伴没能坚持到那一天。“我回到爱心厨房,沈姐正要联系我,问我为什么这么长时间还没来。一方面是因为家里的人没了,另一方面是沈姐这么关心、贴心,当时我就哭了。”

  中秋这一天,沈香的手机不停地有提示音响起,翻开看看,大部分都是爱心厨房里的人给她发来的祝福微信。是啊,无论患者还是家属,其实哪个人心里不知道,9月21日是中秋节?哪个人没有给自己在心里过一个中秋节?

  每一天都是平凡的日子,是爱,让今天,让这个厨房变得与众不同。


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不送月饼有她的深意
2021-09-22 钱江晚报2021-09-2200014;钱江晚报2021-09-2200016;钱江晚报2021-09-2200017;钱江晚报2021-09-2200015;23123708|;23123577|;23123709|;23123710| 2 2021年09月22日 星期三