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a0004版:小时·读城记

小店里藏着800多种棒冰
天渐热,生意渐渐忙起来了

两夫妻靠打拼买下190平方米的大房子

两夫妻的冷饮批发店就藏在地下室

  杭州入夏已有多日,可不少市民觉得,“虽然入夏了,这温度却一点都不像夏天,早晚甚至还有点凉凉的感觉”。

  在这不像夏天的初夏,作为这个季节的主角,棒冰、冷饮店生意怎样?

  杭州凯旋路102—7号就是一家冰淇淋店。老板娘方小玉今年31岁,12年前她跟随丈夫来杭州打拼,后来租了个仓库,做起了冰淇淋批发生意,给超市、便利店送货。

  也就是这几天,店里生意慢慢忙碌起来。店里两排冰柜里,摆放着800多种棒冰,还有馒头包子和火锅食材。

  方小玉说:“从事我们这行,淡旺季很明显,天气越热生意越好。往年这个时候,门店顾客已经很多了,但今年因为天气原因,顾客高峰期确实推迟了。”

  在店里买棒冰,10支以上可打八折。其中价格最贵的是甜甜圈冰淇淋,一盒36元,最便宜的是大布丁和老冰棍,1元一支。方小玉说:“单价越高的棒冰利润空间越大,所以像大布丁这种1元一支的,很多店都不卖了,因为几乎没钱赚。我们为了让顾客能吃到更多的品种,会尽量提供。”

  方小玉还分享了一个故事:“有个小孩子特别好玩,每次来店里都要好好逛一圈,这里看看那里看看。可最后他买的,还是他经常在买的那一款。”

  除了凯旋路这家门店,方小玉和老公还拥有好几家加盟店。夫妻俩凭着勤劳,日子越过越红火,早早在大江东买了190多平方米的大房子。

  本报记者 边程壹


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天渐热,生意渐渐忙起来了
2022-05-30 24298532 2 2022年05月30日 星期一