不一样的蚕宝:吃进绿桑叶,吐出黄金丝
桐乡凤鸣街道6年前引进的这个新品种,让蚕农增收20%
本报记者 朱丽珍 蓝震 通讯员 邱俊
日前,桐乡市兴民蚕业专业合作社收购春蚕接近尾声。合作社负责人朱根兴接受了从央媒到地方,共5家媒体的采访。让大家慕名而来的,是合作社里收购的蚕茧,都是金灿灿的黄色。这种“黄金茧”,是朱根兴牵头引入、试养、推广,最终形成“企业+合作社+农户”的订单养蚕模式。
不一样的蚕宝:吃进绿桑叶,吐出黄金丝
桐乡凤鸣街道6年前引进的这个新品种,让蚕农增收20%
6年前的一次尝试
今年60岁的朱根兴,是桐乡凤鸣街道建胜村人。这里是远近闻名的“蚕桑之乡”,全村930多户人家,养蚕的有四五百户。
朱根兴年轻时就很有商业头脑,他也很清楚农民的辛苦,比如养蚕,农民没有定价权,辛辛苦苦养了一个月,可最后收购行情不好,价格上不去。
2013年,他带领村民成立桐乡市兴民蚕业专业合作社,走访调研蚕种市场,他一直在想,怎样提高农民的收入。
2016年,凤鸣街道以科技特派员项目,引进品种优、抗病性好的新品种,实现传统农业转型升级。
通过这个项目,朱根兴率先与中国蚕研所、浙江大学和相关农科院合作,在桐乡引进了“黄金茧”进行试养。
黄金茧,就跟它的名字一样,蚕宝宝吐出来的蚕丝是金黄色的,犹如一根根金丝线,结出来的茧子,色泽亮丽。试养过程,让朱根兴惊喜。
“其实跟之前养殖差不多,甚至还更容易。”朱根兴介绍,黄金茧可饲养春秋两季,蚕种抗病性更强。
试养经验较为成熟后,2019年他就在村里进行两三百张蚕种的小面积推广。
“张”,是蚕农统计蚕种的一个量词。一“张”相当于蚕宝宝约3.2万条,可收获蚕茧近130斤。
此后,朱根兴陆续在建胜村全面推广“黄金茧”养殖技术,为村民提供蚕种,成本价培育小蚕。今年,预计合作社推广的黄金茧养殖量可达近千张,光春季就发放茧种近300张。
“今年收购的春蚕有3万多斤,每担收购价比普通蚕茧要高出400元。”对农民来说,相当于能增收20%。
“黄金茧”是订单式定价
为什么黄金茧能卖出更好的价格?原因有很多,比如金色蚕丝织就的蚕丝被,看着就如同“黄金被”,讨了一个好彩头。
另外,黄金茧丝中叶黄素含量高,抗菌效果更好,天然的艳丽色彩在缫丝加工后不需要后期化学染色,更加环保。即使价格是普通蚕丝被的两倍,顾客也愿意买单。
更重要的一点,朱根兴向桐乡本地蚕丝被生产企业寻求合作,形成了“企业+合作社+农户”的订单养蚕模式。
这种模式是订单式定价,“从我们合作社拿走的蚕种,我们会负责收购蚕茧,而且实施优质优价收购。”朱根兴解释说。
金灿灿的蚕茧,如今就是村民手中的一本“致富经”。
今年春季的黄金茧收购已经接近尾声。采访过程中,朱根兴不止一次感叹,如今年轻人来接棒的少。
在朱根兴看来,坚持种桑养蚕,更多的还有技术和文化的传承。
在桐乡代代相传的“家庭农场”模式,正是这片土地最具标志性的印记之一。