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a0010版:小时·小店

今夏你被什么事打动或治愈

小时小店“凉茶摊”
邀你来写“夏日告白”

  这两天,纵然时不时会来场雨,但杭州的天气依旧炎热。高温下,凉茶是实打实的解暑利器。

  钱江晚报·小时小店上课记烘焙门口的凉茶摊人气越来越旺。

  店主吴焕丹说,自从凉茶摊挂出“小时小店请你喝凉茶”的牌子后,茶摊变得更加引人关注,“原来它是小时小店凉茶摊中的一家啊,好有爱。”有人在喝凉茶时说。

  凉茶摊的凉茶口味也更新了。

  起先,吴焕丹准备了两款茶水,一款是柠檬冰水,还有一款是热的四季春茶。

  现在,四季春茶换成了另一款配方,“用薄荷、桑叶、菊花等材料调制成的,味道清凉,很解渴”。

  店门口原本用的是两个3升茶桶,看起来蛮精致,缺点是容量有点小,里面的茶水很快就会被喝完。于是,吴焕丹又专门上网淘了两个容量8升的大茶桶,“茶桶小了,有的户外工作者拿着大杯子来这里装水,装满一杯可能小半桶水就没了,他们也会有点不好意思,不敢多装。换成大桶,大家装起来更加舒坦一些,也可以减少员工加水的频次。”

  上课记正处于装修收尾阶段的另一家店铺,马上就要试营业了。吴焕丹说,新店门口她也要设置一个凉茶摊。“真心想把这件事情做好,希望凉茶摊可以成为我们烘焙店的一张标签。”吴焕丹说,新店旁有一个核酸检测点,每晚都会有人在那里做核酸检测,“有时候队伍会排到店门口,在店门口设个茶摊,不管是路人也好,还是这些排队做核酸的人,都可以顺便喝上一杯。”

  她还准备在两家店门口的茶摊上都放上小本子和笔,希望大家可以在小本子上写下自己的“夏日告白”。

  “没有任何要求,大家可以写写自己最想感谢的人,也可以写写想要分享的夏日故事,哪怕是一些夏日里的温馨提醒,都可以。我们的小店,也是小时新闻小店直播点,到时候我们会将这些本子上分享的内容提供给小时新闻,让大家的祝福和故事,通过小时新闻被更多的人看见。”吴焕丹说。

  写下“夏日告白”的同时,也记得留下你的联系电话,最终被小时新闻选中的留言,可以获得上课记烘焙提供的一份“夏日惊喜”。

  上课记烘焙两家店铺地址:一家位于杭乔路江岸邻里底商34号,东城二小对面。另一家位于旺杨街180号,杨公佳苑南面底商。

  本报记者 詹程开


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邀你来写“夏日告白”
2022-07-21 24549024 2 2022年07月21日 星期四