从不涨价的弯湾洗车行边,小时小店凉茶摊上线
这可能是杭州最有爱的凉茶摊
本报见习记者 肖暖暖 记者 杨茜
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在凉茶摊值班的小凡给环卫大姐和大伯递上凉茶 |
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昨天,杭州最高气温创下41.8℃的历史新纪录。
这个夏天,杭州的热似乎就没停过。
不过,酷热难耐之下也有清凉:有时是头顶的遮阳棚,有时是路边的一杯凉茶。
前几天,“杭州全城都是免费凉茶摊”网上热议,全国网友都在夸赞、羡慕杭州。
钱江晚报“小时小店请你喝凉茶”公益活动在这个夏天也越铺越广。高速收费站、西湖边的民宿、拐角的小店、街边的公交车站,甚至写字楼的物业管理处,都有小时小店凉茶摊的身影。
今天,我们的凉茶摊又增新成员。
它在上城区凯旋路的弯湾洗车行旁。
和其他小时小店的凉茶摊一样,这一处凉茶摊规模不大,就两个茶桶,一桶凉开水、一桶凉茶。不过这个凉茶摊烧水、泡茶、看管,都由一群有心智障碍的孩子及其父母在负责。
他们在这里奉献着力所能及的爱心。
喝过的人说,“这里的凉茶好像带着丝丝甜味。”
开了6年的洗车行从不涨价
弯湾的孩子们又摆出凉茶摊
昨天上午,弯湾洗车行里,三个洗车位被全部占满。
“今天好忙呀。”欣怡满头大汗,自豪地说:“这辆车是我一个人搞定的。”
因为是周日,洗车行里人手不多,除了一名指导老师和一个家长,只有3名学员。欣怡是其中最能干的。
指导老师王丹说,天气太热了,就尽量让孩子们少跑一点,周末安排了能力较强、能独当一面的学员值班。原以为天气热,生意会淡一点,没想到“周六一天洗了20多辆车”。
开张6年多从不涨价的弯湾洗车行不缺人气,新开起来的凉茶摊也自带流量。
凉茶摊离洗车行不远,在托管中心的一楼,远远就能看到精致的小摊上摆着两个茶桶和一次性纸杯,还贴着可爱的标语。
茶摊的后方是一扇开着的窗户。
其实这是一家即将开业的小店,同样由弯湾出品。弯湾的负责人徐琴告诉记者,小店将提供咖啡饮料、简餐,主打24节气产品。
“凉茶摊先摆出来。两年前,得知在建国路摆凉茶摊的顾大伯年龄大了,身体吃不消,我们就有了念头,想让弯湾的年轻人去接力,传承这份美德。后来因为种种原因没做成,现在顾大伯凉茶摊有人接手了,弯湾自己也摆出了公益凉茶摊。”
出摊不到一个月,凉茶摊挺受欢迎。“每天要烧好几桶水。”王老师说,有些市民会带着大水壶来装水,“这让我们觉得这事做对了。”
陪小凡值班的妈妈
最难的日子已经过去,感谢弯湾
每天,凉茶摊都由一名弯湾的孩子和家长值班。早上8点半出摊,下午4点半收摊。
昨天值班的是小凡和妈妈。
34岁的小凡高高瘦瘦的,但看上去还像个孩子。妈妈陪在他身边。
“早上8点左右到这里,把凉茶和凉开水准备好,然后把凉茶摊搬到门口,凉茶桶和凉开水桶放上去,等过路的人来喝。”小凡说话不是很流利,但思路清晰。
凉茶摊用的凉茶包,由红枣、荷叶、甘草、六月雪等几种中药材配制的,清热解暑。
“每次我们先把分装好的茶包用清水漂洗一下,再用热开水泡20分钟,之后倒入凉开水。温温的凉茶就可以放进凉茶桶,摆出摊了。”小凡妈妈笑着说。
小凡和妈妈还会擦桌、拖地,把小摊和铺子收拾得干净又整齐。
每个周日,都是这对母子值班。
他们家就在附近,走路就能到。“正好暑假,他也没课,我就陪着过来。等暑假结束了,小凡就在弯湾这里上课,能学到很多。”
不知不觉,小凡已经在弯湾待了5年,之前在厨房组帮忙,早上他会和小伙伴一起去买菜,日子很充实。
妈妈说,最难的时候已经过去。
她很感激弯湾,让像小凡一样的孩子有地方可去,“让我孩子的生命价值也有所体现”。
孩子们把凉茶摊当成“事业”
来过的市民纷纷点赞
不忙的时候,小凡喜欢安静地坐着看手机。
看到有人过来,他会笑着打招呼。他说,凉茶摊弄起来后,“附近的环卫工人、快递小哥、外卖小哥,还有过路的叔叔阿姨,都会过来喝”。
正好有一位大伯撑着阳伞走到凉茶摊前,给自己倒了杯茶。和小凡妈妈寒暄几句后,又慢悠悠走远。
“现在他们对这里挺熟悉了,很多时候不用招呼,自己就给自己倒上茶了。有时候他们工作辛苦,会带一个大水壶过来,”说着,小凡伸出手比划了一下水壶的大小,“装满后就继续去工作了,上午就有一位这样的环卫大姐来过。”
“我看大家都挺喜欢的,多的时候一天要准备5大桶。”小凡妈妈笑眯眯地说,“天太热了,能给大家做凉茶,我们也很高兴的。”
说话间,又有一位市民来喝凉茶。
小凡和妈妈忙起身招呼。小凡熟练地拿起杯子倒了凉茶递过去。
来喝茶的胡女士就住附近,听说这里有凉茶,过来尝尝。
凉茶味道怎么样?
“我觉得蛮好的,喝下去挺解暑,而且干净卫生。”胡女士给了一个大大的赞。
好几个来喝凉茶的人告诉记者,这里的年轻人都很认真,“这个小摊就像他们的事业一样,每个人都认认真真的,这里的凉茶大概是杭州最有爱的了。”
记者带去了浙江省中医院专供给小时小店凉茶摊的网红凉茶包。小凡妈妈特别高兴,“医院的配方肯定好。明天就用它来泡茶。”
如果你路过那里,也可以去喝上一杯凉茶,别忘记给那里的孩子们一句鼓励。