“茶白如山泉，色与瓯无别。”

　　深秋月夜，张岱闭门坐于屋内，心情闲适，看干净的案几也心生怜意。烛光暗暗的，淡如白雪一般，茶已沏好，他便一面品茶，一面望着窗外弯月下寥寥的几棵梧桐。

　　静谧的月夜之中，与三两好友共同品鉴佳茗，是何等的闲适悠然，仿佛梦回他的前半生。

　　其少为纨绔子弟，那是强国盛世，衣食不缺，酷爱繁华，享尽浪漫生活，对自己所爱之人、之物，用情至深，全心投入。兰雪茶，便是张岱一大爱好。

　　取泉之水投入罐中，放入茶与茉莉一起煮，煮毕便用敞口瓷瓯放置冷却，随即以热水冲泻，其色就如山窗初曙，透纸黎光一般清亮无瑕，最后配上清妃的素瓷杯，茶的浓郁与瓷的光泽融为一体，好一个风雅之作。茶取名为“兰雪”，既是茶色如雪清澈，也是高洁脱俗的追求。

　　“诸子寂无言，味香无可说。”即使再也不可回到那半生繁华，在这里品味素瓷之美韵，又何不为一种愉悦的追忆。

　　但好景不长，盛世繁华终是去了，张岱“年至五十，国破家亡”便居住于山林之中，过着穷愁潦倒的生活，正所谓“劳碌半生，皆成梦幻”。

　　明灭亡之后，武将战死，文臣殉国，而张岱用文字紧紧守护着旧梦故国、昔日山河，守着自己那颗孤城贞士之心。逃入山林之后，撰写《石匮书》《陶庵梦忆》《西湖寻梦》等，让我们看到了明末丰富的民俗文化积淀，看到了杭州城中的山水美景，也更是触到了张岱心中对故国的深切缅怀。

　　他永远地沉浸在故国风物之中，任凭世事变迁，也无法抵挡他追忆的脚步。一步步走入那个繁华而深幽的梦，他淡忘了粗茶淡饭、短褐穿结的辛苦，只是在心里拾起最美好的回忆。

　　国破家亡，繁华散尽，仍忆那丝兰雪茶香，淡淡地流入梦里，多少次饮尽，又多少次怀念那淡涩的茶中，包含着过去和那仅存心中的一丝繁华。

　　惊醒，杯中仍是兰雪茶。　　　　　　　　　　指导老师 郭鎏超