时间到了一月，年的味道就越来越浓。年的味道是什么？细细想来，是关于故乡的回忆，是关于年夜饭的热闹。

　　有没有一道家乡的菜，深深印在你的心上？

　　也许，这里藏着的是家乡特有的风物：宁夏的滩羊肉，江南的田螺塞肉，屋后山林间的竹笋烧出的一道油焖笋……

　　也许，这家乡风味里藏着的仅仅是关于故乡的情结，比如米粉之于湖南人、糯米饭之于温州人、叉烧包之于广州人……

　　也许，这道家乡菜里藏着的是家人的手艺：妈妈做的酱鸭和冬腌菜，奶奶拿手的泡酸菜，爸爸做的红烧肉……

　　闭上眼睛想想，如果有一道菜可以代表家乡和家的感觉，你第一时间想到的是什么？

　　钱江晚报·小时新闻联合完美（中国）有限公司浙江分公司共同发起“完美食光·家乡菜”活动，向你征集各种家乡菜，可以是你第一时间想到的，可以是你认为最能代表家乡特色风物的，可以是最有故事的，也可以不一定是家乡专有，但却是你最爱的那道菜。

　　我们还准备了奖品，作为2023年的餐桌礼物，具体赢取方式看活动信息。

　　记者先来抛块砖，在办公室里转悠了一圈，问到了一些同事心中的家乡菜——

　　老家金华婺城的同事说，第一时间想到的家乡菜就是大炉灶上蒸出的大馒头夹着笋干烧肉，一顿饭只要有这样一道菜，就能有荤有素，吃得心满意足。

　　老家内蒙古的同事一秒钟都没有犹豫，报出了“手把肉”的菜名，并且附赠了烹饪方式和食用方法：“羊排冷水下锅，水开撇去浮沫，加葱蒜，煮到没有血丝，然后加点盐就可以出锅了，鲜滋滋Q嫩嫩，手直接抓着吃，别提多香啦！”听完这段描述，我反复咽了咽口水。

　　你心中的家乡菜是哪一道？欢迎告诉我们，活动具体方式如下：

　　●活动时间：

　　即日起到2月27日。

　　其中投稿时间：即日起到2月19日。投票时间：2月20日到2月27日。

　　●参与方式：

　　在小时新闻APP·社区版块·浙里生活群组发帖，标题关键词#完美食光#，写写你心中的家乡味道是什么，印象最深的家乡菜是什么，也可以写写最有故事的家乡菜。

　　●怎么评奖？

　　通过投票，按人气选出大家心目中的“完美家乡菜”。

　　按照故事和图片的优秀程度，由主办方选出“最有故事的家乡菜奖”、 “看起来就好吃家乡菜奖”、“最容易上手家乡菜奖”等奖项。

　　获奖者将获得完美（中国）有限公司浙江分公司送出的彩蛋礼盒。

　　本报记者 黄莺