钱江晚报 数字报纸


d0008版:新春特刊

海外留学生
千里之外晒年夜饭

  海外留学生

  千里之外晒年夜饭

  浓浓的年味里,我们迎来了癸卯兔年。在这个阖家团聚的时刻,还有一些海外留学生却不能和家人团聚。国内长辈们也分外牵挂身处海外的子女,担心他们过年有没有人陪伴,除夕夜能否吃上热腾腾的年夜饭。

  海外留学生有着年轻人的过节方式。虽然形式不同,但在新春佳节里,留学生反而更加思念祖国,变着法儿想要过一个有年味的中国年,突破时间和距离与家人们欢聚。

  钱江晚报·小时新闻记者连线了两位远在他乡的浙江姑娘,今年是在美国加州求学的小陈第一次离开父母过年;在加拿大多伦多读书的小孙则将在国外过第六个春节。一边努力学习,一边牵挂着许久未见的父母,她们说,计划和留学生们一起下馆子庆祝,也许还会在午夜拿着手机哽咽着和父母说“新年快乐”。

  湖州姑娘小陈

  刷题+火锅

  “做完作业才能去过年”

  坐标:美国加利福尼亚州

  就读:东北大学硅谷校区计算机科学专业

  今年的春节,是湖州姑娘小陈第一次离开父母过节,他们之间的距离相隔11477公里,时间相差960分钟。

  浙江大学农林经济管理专业本科毕业后,小陈只身前往美国加州的东北大学硅谷校区,选择的专业和本科专业八竿子都打不着,是时髦的计算机科学,小陈看中的是这个专业良好的就业环境,以及学校就在硅谷附近。

  为了能在除夕和父母说上一声“新年快乐”,夜猫子小陈打算定一个早上八点不到的闹钟,和父母视频聊天,那时,国内正好是零点,“不过爸妈睡得比较早,估计也就只能匆匆说几句话,报个平安,送个祝福。”对于第一次离开爸妈在国外过春节,一向乐观的小陈也难免有些惆怅,想家,想爸妈,这个情绪在春节似乎变得越发浓烈。

  在小陈的计划表中,这个春节可以用忙碌来形容。今天晚上,她约好了几名中国同学一起聚餐,“不能和爸妈过,那就和同学过,吃火锅看春晚。”

  不过在那之前,小陈必须要利用早起时间把这周的作业写了,“毕竟还在学期中,就算是春节,也只能小小的调剂一下空闲时间。”小陈所在的东北大学硅谷校区在1月9日刚开学,春节正是新学期的第二周。虽然在2022年9月,加州州长签署法律正式将中国农历新年定为加州法定节假日,“但今年大年初一正好是周六,本来就是放假的,所以大家并没有享受到额外假期。”目前,学校校历上还没有春节假期相关的特别标注,小陈还有点好奇明年的农历新年,学校会怎么放假。“不过就算有额外的一天假期,我大概率也还是在学习。”

  这学期的课,对于不是科班出身的小陈来说,有点吃力。她要用Java和C两门编程语言来学习面向对象程序设计和算法与数据结构,“老师完全把我们当成有专业基础的人来教,但我之前都没写过C语言。新学期刚开学一星期,还没适应好,这周作业还不知道怎么写。”微信语音电话那头,小陈时不时叹气,“这学期的作业要连接到学校的云网络并用Linux系统操作,下周一就要交作业了,虽然和同学们约了新年的一些活动,但也得先把作业写了。”

  除了作业,小陈还面临着实习的压力。今年,美国遭遇互联网寒冬,各公司纷纷裁员,小陈和同学们的实习之路格外艰难。一月份,有少数公司放出了一些实习岗位,小陈每天都在求职平台上盯着新放出来的岗位,准备投简历。同时她每天还要花大量时间在刷题和模拟面试上。“既然是寒冬,那就更得提前准备好。”

  不过,难得的新春佳节,小陈还是打算和中国同学们聚一聚。学校的中国学生组织申请了经费,租借了场地,准备了简易的食物,将开展猜灯谜等活动,猜对灯谜的人能拿到小礼品,“这可能是我身边最能感受到年味的地方之一了。”

  春节不能吃到各种美食,是小陈同学最大的遗憾,“最近,朋友圈上,天天有国内的朋友、同学晒各种聚会,相比之下,我每天一边上课一边煮意面,好惨啊!”小陈的年夜饭很简单,和同学们一起去中国超市买了火锅底料和菜,“平时烧饭都是‘糊弄学’,怎么方便怎么来,这次大家一起吃就会比较丰盛,有响铃卷、小酥肉、牛肉卷……我平时一个人肯定不舍得买。”

  春节期间,唐人街会有舞狮表演和春节游行等活动,小陈打算和同学们一起去挤挤热闹,“当然,这是在作业做完的前提下”。

  杭州姑娘小孙

  图书馆+超市

  “烧年夜饭的过程很幸福”

  坐标:加拿大多伦多

  就读:加拿大多伦多大学传媒专业

  “已经习惯了。”今年是杭州女生小孙在加拿大多伦多留学的第六年,春节期间,她依然要上课,“我们学校有很多华人举办的社团活动,每个社团都有不同主题,其中一个社团还会举办校内春晚,邀请一些嘉宾,我们都乐意去买票观看。”她记忆中最有年味的还是高三那年,因为就读于华人办的国际高中,除夕那天,一上完课,大家都聚在食堂,各种自助餐食都是中国味道。“那天的就餐队伍可长了,电视上放着春晚,大家围坐在一起,边吃边看,吃完饭每个班还有主题游戏,特别热闹。”

  可是,读大学后,小孙很少遇到大量华人聚在一起过年的机会,由于大学不放假,如果新年没遇到周末,就得继续上课、写论文,“有些教授会在PPT上放一页Happy Chinese New Year,但除了中国留学生,其他同学很难引起共鸣。”

  这个新年,小孙大部分时间会在图书馆里度过,学累了就去附近的唐人街吃饭。唐人街有各种文化庆祝活动,包括舞狮、中国民间舞蹈、中国书法等,还有大量商贩出售中国传统美食,商场会挂上红灯笼来庆祝中国年。

  早在小年夜时,小孙和好友约在了火锅店聚餐,特地点了一盘饺子,“那天店里大都是中国人,就像在国内,虽然都不认识,当店里放起熟悉的中文歌曲时,大家还会齐声歌唱,那瞬间泪水在眼眶里打转。”

  这几天,小孙去了华人超市采购,背景音乐是“恭喜你发财”,“仿佛置身于国内,只不过置办年货的人不再是爸爸妈妈,而是留学生们。”

  至于年夜饭,小孙准备和朋友们每人点一个菜,会有糖醋排骨、猪肚鸡等,是大家想念了很久但一直没吃到正宗味道的菜,小孙则担任大厨,“很多留学生选择点火锅外卖,方便又好吃,大家围在一起也很热闹。我们本来也想这样,但想着年夜饭还是烧饭的过程最有幸福感,大家一起忙碌,帮我打打下手,就像一家人一样。我们吃完,会一边放春晚一边斗地主,嗑着从华人超市买的瓜子花生,就差了点长辈热闹的说话声。”

  因为有13个小时的时差,小孙妈妈每年都会在半夜给女儿发语音,一晚上至少会发三四条,“预计今年肯定也一样。”


钱江晚报 新春特刊 d0008 海外留学生
千里之外晒年夜饭
2023-01-21 钱江晚报2023-01-2100003;钱江晚报2023-01-2100004;25315618;25315624;25315629;25315622 2 2023年01月21日 星期六