“手语姐姐”开出新店
和隔壁“弯湾洗车行”
互帮互助
霞姐在新店里忙活 |
“我们开新店啦,欢迎来看看。”2月28日,“手语姐姐”烘焙坊主理人吴静霞给钱江晚报记者发微信说,新店位于杭州凯旋路上,已经开始试营业了。
吴静霞是听障人士,也是烘焙师,疫情期间,凭着一股不服输的劲,努力经营着建国北路上的“手语姐姐”烘焙坊。
新店的名字叫“荷湾·暖咖”,隔壁就是一群智力障碍孩子的港湾——“弯湾洗车行”。
咖啡杯套上印着手语手势
霞姐请听障好友参与管理
上午,记者来到新店时,霞姐正在忙碌。“下午有个活动,要多备些咖啡。”霞姐打着手语说。
相较于建国北路上的老店,新店更大,也亮堂多了。吧台上,一排崭新的机器和红色咖啡杯,透着一股精气神。咖啡杯套上,印着表示“咖啡”“谢谢”等一些手语手势,很有特色。
“建国北路那边的店面有点偏僻,再加上前期受疫情影响,生意一般,所以我一直在寻觅新址。”
采荷街道在凯旋路有一片扶残创业的公益街区,霞姐和街区管理方一拍即合,决定把新店开在这里。“原计划去年12月底开业,因为自己生病,推迟到了现在。”
新店里,除了吧台及顾客休息区,还设有无障碍交流服务中心的工作区,几位员工正在这里值班,“我们通过无障碍设备进行远程连线,帮助听障人士就医、办业务等。”
霞姐说,在闸弄口还有一家新店,目前正在装修,近期将和大家见面,“凯旋路的店主营咖啡、奶茶等饮品,闸弄口的店主营烘焙。”霞姐专门请了一位听障人士来参与新店管理,“她做的饼干和甜点都很棒,值得期待。”
当然,在凯旋路这家新店也能尝到各式各样的烘焙品,“每天早上我们会送一批过来。”
2月28日这一天,新店卖出近40杯咖啡。“我们很有信心,未来一定会更好的。”霞姐说。
隔壁就是弯湾洗车行
3月3日正式营业
“看到霞姐的新店很久前就装修好了,我们一直期待着它早日开业。”
隔壁“弯湾洗车行”的指导老师过来串门,“和霞姐店里的员工一样,我们洗车行里的孩子也是残疾人。大家以后可以互帮互助,携手同行。”
“我在边上洗车,可以坐一下吗?”这时,有个年轻男子进店问道。
霞姐第一时间上前迎客,并在一块荧光写字板上写下:“欢迎,要喝点什么吗?”
男子一愣,马上就明白过来,接过笔写下:“我要一杯美式。”
霞姐微笑着点点头,然后去制作美式咖啡。
“有好多在弯湾洗车的司机,会来我这里坐坐,喝杯咖啡。有人来喝咖啡,我也会告诉他们,边上可以洗车,价格很优惠。”霞姐开心地说,新店位置不错,特别是能和隔壁的弯湾洗车行优势互补。
目前,新店处于试营业状态,将于3月3日正式对外营业。霞姐说,欢迎大家光临。 本报记者 盛锐