三年前杭州已推行外摆
下一步将会怎么做
早在2020年6月,杭州已经开始对餐饮行业的外摆进行试水,以促进就业消费,助力复商复市。
2022年《杭州市贯彻落实国务院、浙江省扎实稳住经济一揽子政策措施实施方案》中,也有“放宽审批条件,进一步推进商业街区轻餐饮等商业外摆政策的实施,允许商业街区商家经报备后外摆”的条款。
这里的外摆是指:商家利用店门前的空地,开展从事与店内业态一致的经营活动。外摆的物品原则上需紧贴建筑外立面摆放。
杭州城市管理部门相关负责人表示,杭州试水外摆以轻餐饮为主,其他餐饮为辅,这是从杭州城市品质的要求、市容市貌对周边环境影响、居民生活等来考虑的。“像胜利河美食街,店家外摆能增加街区氛围,与周边环境还比较协调。”
目前杭州要求外摆的业态与店内业态保持一致,比如原本店内是咖啡店,不能外摆时卖衣服;烧烤这类影响市容市貌、环境质量,容易产生扰民的外摆,原则上是不会被批准的。
目前,轻餐饮等商业外摆可全天外摆,但有些街区与居民住宅毗邻,考虑到外摆可能会扰民,因此这类外摆的时间为6月到9月允许外摆7点到晚上10点,其他月份允许外摆时间在7点到晚上9点。
外摆只允许门店在一楼的店铺,设置限于门面延伸区域,不得占用相邻商家、店家的位置,不得占用城市道路,不得影响车辆和行人通行,不得占用或妨碍无障碍、消防、市政等公共设施正常使用,不得占用城市绿地。
想要申请外摆的店家,可先咨询所在镇街,满足硬性条件后,提出申请,签订承诺书,镇街相应部门会向区城管部门申请,由区城管部门完成材料审核等,有了明确初审意见后,报杭州市城管局审核后出具是否同意的意见。
杭州外摆“扩圈”的时机成熟了吗?对此,杭州城管相关负责人表示,“相关部门正在着手优化完善外摆措施。”
本报记者 孙燕