龙井新品种正在培育
这是第四代
中国农业科学院茶叶研究所的国家种质杭州茶树圃区,是“龙井43”母树生长的地方。中茶所建所初期,为提高龙井茶品质和生产效率,老一辈茶叶科技工作者从云栖高地龙井群体中选育了“龙井43”这个品种,母树随后便移栽至此。如今西湖边茶农种植的“龙井43”茶树,都是这棵母树的后代。
当年,母树选育的编号为“6043”,意指1960年第43号选种单株。到1978年,“龙井43”还获得了“全国科学大会奖”。“龙井43”的发芽比龙井群体早7-10天。用龙井43制作的龙井茶,嫩绿好看,清香匀整,滋味甘醇。后来,中茶所又选育出了第三代龙井茶新品种“中茶108”,它比龙井43早发芽3-5天,而且抗炭疽病。
为了让茶农增产增收,这些年,中茶所一直持续进行种质创新。目前,科研人员正以“龙井43”为亲本培育更早、更好的新种质,待以时日,将可能成为香气滋味表现更佳、采摘时间更早的第四代龙井茶新品种。 本报记者 施雯