中国的传统节日，大多与美食有关，中秋有月饼，端午有粽子，而清明节让人念念不忘的则是青团。

　　这两天，正是传统的清明时节，朋友圈里小伙伴们纷纷晒出自家的青团，天南海北，虽然形状有些不同，但氛围感是相同的。

　　“接下来好几天，家里主食就吃这个了，是妈妈的味道。”老家金华的周先生昨天刚回到工作地，他发了朋友圈：原来没有一种味道，可以超过妈妈的味道。

　　朋友圈有人晒出家乡制作青团的方法：“田间采来艾草，焯水，出汁，和入适当的石灰、糯米粉和水，反复舂臼，均匀揣揉面团，蒸熟后包馅、造型，热气腾腾的清明团，带着野草的清香，一口下去，软软糯糯，唇齿间都是春的气息。”

　　很多人看了都有同感，离开家乡的我们，已经很久没有亲手做一回青团了，特别是过去三年疫情。而这次的清明正好给了我们一个机会，思念家乡的味道、回忆小时候的味道。

　　杭州吴女士吃着青团，晒出小时候的趣事：“老母亲每年都要拿出‘小机关’做些清明粿，我们就乐颠颠跑去领份额。遥远记得有一回和弟弟去野地挖了一篮子艾青回来，满心欢喜地，不想一进门，弟弟被妈妈打了顿屁股，我么挨了顿臭骂，实在是因为我和弟弟的衣服，从里到外又湿又脏…至今，新鲜艾草，潮润的春泥，还有不知名的野花野草，混在记忆中，仍是沁人心脾的家乡味道。”

　　小小的青团，顿时有了乡愁。

　　需要提醒大家的是，胃不太好的人，要记得管住嘴，不要多吃青团。

　　本报记者 黄新