亮出绝活,分享故事 潮新闻大礼等你来赢
我为亚运献一道美食
征集活动开启
本报记者 黄葆青/文 谢丹阳/制图
![]() |
![]() |
![]() |
潮新闻下载码 |
![]() |
扫码看#我为亚运 献一道美食#话题 |
享受美食是感受城市文明、感知城市魅力最直接的方式之一。浙江的美,不仅美在“春来江水绿如蓝”,也美在“春酒香熟鲈鱼美”。随着第19届亚运盛会临近,浙江何以宴宾客?
从7月28日起,潮新闻app推出#我为亚运献一道美食#征集活动。读者可以在潮平台以话题发帖的方式参与,通过文字介绍菜肴特色、典故、推荐作为亚运美食的理由,并上传相关图片等信息。所有推荐的美食最终将进入公众投票环节,入围者将赢得我们的神秘大礼。
“定胜糕”首先应战
将好彩头送给每个选手
说起推介美食,杭州河坊街的蒋顺发定胜糕店的蒋师傅首先“应战”。
“必须是我店里的定胜糕啊!‘定胜’一定胜!”蒋师傅说,定胜糕是浙江省的非遗美食,也是江南糕点的代表。传说中,定胜糕是南宋时百姓为岳家军出征鼓舞将士而制,糕上有“定胜”两字,寓意成功、胜利。把定胜糕推介给各国的运动员,让他们一来浙江就有个好彩头,赛出自己最好的成绩!
浙菜是我国八大名菜之一,历史久远。跨湖桥遗址八千年的锅巴,良渚时期“饭稻羹鱼”的饮食搭配,都是浙江美食曾经的辉煌写照。浙江还诞生了食圣袁枚,他历时半个世纪写成《随园食单》,体现了当时的烹饪理念与鉴赏标准。杭州的老市长苏东坡不但做出了杭帮菜的首菜东坡肉,还发现了炭烤生蚝的美味。
浙江位于我国的东海之滨,得天独厚的地理优势造就了丰富的物产。北部河道纵横,自古以来就是商贾云集的“鱼米之乡”;西南丘陵起伏,盛产山珍;沿海渔场密布,海鲜品质出众。懂吃会吃爱吃的浙江人,这次将拿出什么样的特色菜款待八方来客呢?我们期待着这次征集中,来自民间和专业的高手们,能亮出自己的绝活,也能讲出浙菜和亚运的故事来。
百份盲盒礼品等你拿
可能是米其林店的双人套餐
本次活动从7月28日起持续到8月28日,我们将在潮新闻客户端开设专区。网友可以通过在潮平台以话题发帖的方式参与,上传图片展示推荐的菜肴(最多上传9张),同时通过文字介绍菜肴特色、典故、推介其作为亚运美食的理由(严禁盗用他人照片和填写虚假信息,一经发现,取消活动参与资格)。本次活动还将同步在潮新闻官方微博、微信,钱江晚报官方微博、微信上推出话题#我为亚运献一道美食#。
本报记者发现,“吃”这个话题是最能引起网友参与度的,从活动上线至今,已经有数百位网友上传了自己吃过的或者拿手的美食,我们将精选部分内容刊登在《钱江晚报》上。
是不是心动了呢?别急,我们还准备了更多惊喜,可能是一份米其林上榜餐厅的双人套餐,可能是知名火锅店的一套美食,也有可能是火爆面馆的厨师长为你特意烧出的十几碗浇头配的一份面,甚至可能是万元大奖……至于如何获得这些奖品,请关注我们的后续报道。
参与方法:
1.扫码下载“潮新闻”app,完成注册登录以后,点击首页底部的“潮客”按钮;
2.点击屏幕上方的“话题”按钮,再点击放大镜图标,输入“我为亚运献一道美食”进行搜索;
3.选择#我为亚运献一道美食#话题,再点击页面底部的“参与话题”按钮;
4.在新的页面选择“短图文”或“小视频”,就能发表图文或视频参与话题。