本报讯　提前预订除夕夜的团圆饭，是很多家庭的过年仪式感之一。进入11月份，杭城多家餐馆、星级酒店的年夜饭正式开启预订。

　　有杭州市民表示，这几天打了十几个电话，发现除夕夜当天的包厢要么已订满，要么有些酒店还没放出菜单，这一顿团圆饭该怎么选？

　　本报记者对杭城部分餐厅酒店进行了探访。

　　“目前只剩下4人位了。”杭州酒家的王经理表示，杭州酒家的年夜饭预订从10月15日开始，现在大桌已订完，4人位也已经定出了五六十桌：“4人座我们有99桌，相信很快就会订完。”

　　王经理说，杭州酒家的年夜饭主要以实惠型的套餐为主，一般是杭州本帮的名菜再搭配上一点小海鲜，“我们今年年夜饭的价格基本与去年持平，4人位的套餐价位在680元左右，8-10人位的套餐价格是1988元，包含6道冷菜、12道热菜，还有两份点心和一份水果拼盘。”

　　记者又来到了距离杭州酒家不远的知味观，知味观的年夜饭预订同样一“厢”难求：“我们40个包厢全部订完了，大厅的座位有130多桌，目前大厅还剩下一些位置。”

　　知味观的工作人员告诉记者，具体的年夜饭菜单最近几天才会出来，现在多是老客在预订，“最受欢迎的是10人以上的大桌，价位在2580-3980元不等，8人以下的价位在1988元左右。”

　　据了解，杭城各大知名酒店每桌年夜饭的堂食价格普遍在2000元以上（10人桌居多），预订要交押金。至于年夜饭的菜单，各家几乎都按照惯例以套餐形式售卖，需要提前选好套餐、定好菜品。

　　不过，一些酒店的有关负责人也告诉记者，因为过年是在2024年的2月份，年夜饭套餐菜单会在“双11”后才放出来。

　　像杭州老字号楼外楼（孤山店），就需要顾客自己来场地选位和定菜品，10人桌的价位在4000元以上。杭州黄龙饭店、杭州城中香格里拉等酒店的年夜饭预订也还有空位。杭州天域开元酒店的相关管理人员也表示，酒店这几天会放出年夜饭的套餐。

　　本报记者 陈颖　文/摄