乌镇原住民>>倪柏良和徐士花
足不出镇揽客,年轻人会在网上预订来店打卡
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扫扫二维码,徐士花和客人就能知道床品的更换时间 |
11月的乌镇,如织游人纷至沓来,争先捕捉江南水乡里的秋色。倪柏良6岁的小女儿倪玥牵着爷爷的手往西栅景区里走。
倪玥的家就在景区里。“妈妈,我饿了。”倪玥扑到妈妈徐士花的怀里撒娇。不多一会,倪柏良从厨房里端出了热腾腾的饭菜,一家人就在平时招待客人的桌子上有说有笑地吃晚饭。
“很多客户都羡慕我们就住在如画的风景里。”倪柏良从小在本地的渔业村长大,“当年和小伙伴抓鱼捕蟹的野景点,没想到现在有了翻天覆地的变化。”
2007年,乌镇创新开发模式,对西栅进行统一管理。景区内的民宿也实现了统一经营,并优先面对本地居民进行招聘。
抱着试试看的想法,原本在外打工的倪柏良带着妻子报了名。“考核很严格,还对我们进行了系统培训。”倪柏良夫妻俩就此接手了10间民宿客房的日常运作。
除了管理民宿客房,店内两张桌子的餐饮收益成了夫妻俩的“自留地”。店铺在旺季一天能进账五六千块钱,在大众点评APP上,店铺的排名和评分都很不错。
“现在年轻人都喜欢在网上找店来打卡,有时候还拍了照写评论,心里也挺骄傲的。”徐士花负责管理网上的预订和评价,“公司也很重视这些有关服务细节的评价,这也是每年考核我们的依据。”
除了夫妇俩,现在倪柏良的父母也在帮忙,店里还雇了两个本地阿姨清扫房间。“不光是我们在家门口有了工作,阿姨们退休后也有了再就业的机会。她们通常只需要忙退房后的半天时间,其余都很自由。”徐士花透露,如今只要在床品上扫一扫二维码,就能显示更换的时间。有了这项科技,大家都很安心。
徐士花说,稳定的客流量让一家人日子过得有滋有味,“餐饮是统一定价,避免了不必要的竞争有可能导致的矛盾。唯一要比拼的就是自家厨艺,我们当管家的积极性都很高。”
虽然住在古朴小镇,徐士花的生活其实一点也不单调,“每年光是乌镇峰会就要来好多人。虽然我们不常走出古镇,但是新鲜的资讯我们都能及时接收到,孩子们也都听得津津有味。”