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癸卯年的最后一场钱报读书会,一本很美的书,给孩子

植物先生的魅力

《植物先生》书封

  癸卯年的最后一场钱报读书会,一本很美的书,给孩子

  植物先生的魅力

  本报记者 张瑾华 通讯员 郑秋明

  大寒第九日,作家、旅行家、《植物先生》作者袁明华应约来到宝石山上的纯真年代书吧,也应约来到了农历癸卯年的最后一场钱报读书会。

  作为一个有深厚人生阅历积淀的作家,他应该写什么?袁明华选择写植物,写节气。

  《植物先生》追寻与呈现了采食千年的二十四种可食用植物,韭菜、水芹、香椿、马兰头、荞坞葱、蚕豆、枇杷、枸杞、野杨梅、黄花菜、冬笋、莴笋、水稻……从自然、四时、植物进入到人文、历史、风俗,向我们呈现了一部兼具美学、文学与科普价值的收藏级图书,美不胜收。

  在分享会上,作家、出版人袁敏,杭州作家协会副主席、作家、诗人孙昌建,作家、出版人、生活美学家周华诚,和袁明华一起,说着植物,说着对大自然的热爱,他们也说着时间、乡愁、人与人的情感。

  这本书不仅仅关乎文学,在江南这块土地上,在时间的河流之上,《植物先生》自有其更深厚的内涵。

  献给所有的孩子

  袁明华,朋友们喜欢叫他大元。

  大元有很多身份,教师、行者、企业家、办学人,在他的朋友袁敏看来,袁明华最看重的还是教师身份。这本书,实际上他是为孩子们写的。

  袁明华说,《植物先生》涉及古典文献学,还属于文学、考古学,延伸出来还有很多的科学门类,跨界非常大,他写作时,遵循的原则是不能让孩子看不懂。

  《植物先生》中,主角除了二十四节气的时食,还有一个“李家桥”。

  “李家桥是我所在村的名字,鲁迅写故乡是‘仓皇的天底下远近横着几个小村,西瓜地里的闰土’,而我呢,闭着眼睛把整个李家桥村一桥一河一地一桑树,精确地描述下来,我的乡愁非常浓郁。一个是故乡的父老乡亲、儿时伙伴,还有一个是故乡的时令植食,所以写了24种时令植食。”

  在袁明华的心目中,乡愁,百分之五十是故乡的时令之食。乡愁就是临平甘蔗、小林黄姜、塘栖枇杷,就是瓢葫芦、红菱、红萝卜、落花生、莴苣笋、长梗白菜,它们无不唤醒他心心念念的童年秘史。

  大元说起他写《植物先生》的历程——第一部《植物先生》闹着玩玩的,选取每个节气一个代表性植物。写着写着认真起来了,第二部为每一个节气寻找一个代表性的时食植物,都是吃的。

  他说,《植物先生》的第一本书献给外孙女小蛋白;第二本书是献给小蛋白和二宝,这两个孩子都出生在太平洋那头,对妈妈故乡的东西了解很少。

  怎么样让她们去认知,去了解?他就找到了一个点,认知植物。

  袁明华说,现在的“小蛋白”既是我外孙女,也不是我外孙女,是一个符号了,希望转化成天下孩子的符号。而他夫人高颖,为此书写的跋中,也称这本书是“献给所有的孩子的”。

  写植物,也写人情冷暖

  作家孙昌建说,他了解的大元,崇拜的是《老人与海》里的那一种精神,他是杭州临平人,他的气质、追求非常不同,“我觉得他的书是野生的文字,不是家养的、公园苗圃里的,是有着风浪的经历,一步步走过来的。”

  正如孙昌建所说,袁明华写《植物先生》,不是一般作家写节气之书的风花雪月、鱼虫花鸟,他把人与人之间的关系,因植物联系起来的关系写出来了,而且像植物一样,根须扎得很深,延续着大地的精神。

  他写夏至的野杨梅酒——“记得小时候娘曾告知,杨梅核不能消化,吃下去还会拉出来,但可以把肠胃里的头发卷起来,排出体内,这个叫吞核清肠,也不知道有没有科学依据,便将嘴巴里吃剩的杨梅核囫囵吞下。后来我做过一个观察,将吃剩的杨梅核浸泡在清水中,发现上面有浓密而韧性十足的纤维质短毛,仿佛头发凌乱的水鬼,怎么揪也揪不干净。”

  把酒话野杨梅,原来杨梅里浸着他对母亲的思念。

  植物的故事,是生命的故事,也是人生的故事,这样的例子,在《植物先生》中,有很多很多。

  袁敏说,大元讲述的植物故事中,人物的温暖、善良、真诚、美好,比比皆是。可以看出,大自然与人类情感的和谐交融,是他追逐的理想。

  写了《父亲的水稻田》的作家周华诚也是一位植物爱好者。他说,有很多人在写节气,写植物,但是大多数人是坐在书房里面写的,写节气是在家门口写的,那他对社会介入的程度是有限的,而大元却能够把各种跨界的事情融为一体,他是走在大地上写的。比如《冬虫夏草》这篇,大元在高原上几次三番的经历,寻找的过程十分曲折,最后找到了两棵远方的植物。

  大元说,我是大脑听脚底板指挥的人。我的脚走到哪里,大脑就跟过去了,最后让大地印证,我脑袋瓜想的是对的还是错的。

  他的写作,也颠覆了人们一些关于日常时食的认知。“比如,冬虫夏草要去海拔三千米处寻找,每年立夏节气,冰雪消融,地底下真菌钻出地表,藏族人民进山挖鲜草,枸杞子也是鲜果。”

  “去了解这些植物,你对世界的认知会更开阔。”大元说。


钱江晚报 潮新闻·人文读本 a0004 植物先生的魅力 2024-02-04 钱江晚报2024-02-0400007;钱江晚报2024-02-0400009;钱江晚报2024-02-0400010;钱江晚报2024-02-0400008;26619067 2 2024年02月04日 星期日