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a0015版:潮新闻·大健康

查出乳腺疾病
就不能吃豆制品?

其实适当食用植物雌激素
可调节女性雌激素水平

  随着人们健康意识增强,越来越多的人明白了体检的重要性。对于女性朋友来说,有一类体检中高查出率的疾病,那就是乳腺疾病,如乳腺结节、乳腺增生等。与之相关,越来越多女性非常关注乳腺疾病防治的科普知识。

  “有乳腺结节不能喝豆浆”“查出乳腺增生以后别吃豆腐了”……日常这种苦口婆心的劝告时有耳闻,这些说法究竟是对是错?

  食用豆制品不等于补充雌激素

  也不会促进乳腺增生

  浙江省中山医院普外科郭德超主任解释,豆制品作为东方饮食文化的重要组成部分,含有丰富的蛋白以及多种微量元素。关于吃豆制品,是否会影响乳腺健康,至今还存在争议。大多数人认为,乳腺结节的出现是体内雌性激素不稳定,豆浆含有雌激素,而雌激素会促进乳腺增生,因此认为乳腺结节的人不能喝。

  但事实上,大豆中含有的大豆异黄酮属于植物性雌激素,这类激素通过消化分解才能够利用吸收,与我们常说的“人体雌激素”不是同一回事。

  植物雌激素对女性体内的雌激素水平可以起到双向调节作用。当体内雌激素不足的时候,植物雌激素可以起到补充雌激素的作用;当人体体内雌激素水平过高时,植物雌激素与受体结合后可以阻止体内雌激素与受体的结合,而起到抑制雌激素的作用,相当于降低了雌激素的水平。因此,植物雌激素又被称为女性雌激素水平的调节器。

  美国癌症研究所和世界癌症研究基金会研究表明:大豆的摄入可以改善乳腺癌患者的生存。豆制品的摄入不仅不会引起乳腺癌,反而会帮助预防乳腺疾病。豆制品除了具有保护乳腺作用,一定程度上能预防更年期综合征、骨质疏松和心脑血管疾病等。因此,食用豆制品不等于补充雌激素,也不会促进乳腺增生,日常是可以适当吃一点的。

  保持良好的生法习惯

  帮助预防乳腺结节

  郭德超主任表示,已经明确患有乳腺结节的女性朋友也不用紧张,乳腺结节是一个影像学诊断,也可叫做乳房肿物、乳房肿块,需要去医院由专业医生进一步解读判定。

  那么,乳腺结节在日常生活中可以预防吗?

  郭主任建议,女性朋友们可以通过热敷的方法来缓解,热敷能够促进血液循环,起到消除淤积的作用,乳腺导管被疏通后,部分结节可逐渐缩小。

  其次,要养成健康的生活习惯,注意少吃寒凉辛辣的食物,改变熬夜的习惯,让身体在最大程度上得以修复,乳腺结节也会萎缩。

  生活中也要保持愉悦的心情,减少心理压力,使乳房变得更健康。


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就不能吃豆制品?
2024-04-10 钱江晚报2024-04-1000010;钱江晚报2024-04-1000014;26764299| 2 2024年04月10日 星期三