秋日里挂在枝头的橙黄色柿子，曾经只是丰收的果实，如今已然成为一道抓人眼球和镜头的风景。

　　萧山临浦镇横一村梅里自然村，就是一处看柿子的好地方。近期1500棵方顶柿子树迎来成熟期，周末每天有上万名看柿子的游客涌进村里。

　　横一村副书记傅飞龙介绍，村里特地做了一系列保障措施，尽量让游人能玩得开心，比如村里停车场10元钱不限时停放，还安排了接驳车，供游客从停车场到柿子林之间的往返，“周末接驳车没有空闲的时候”。

村里最老的柿子树有600岁

柿子林不摘果实，留下两个多月美景

　　梅里村种方顶柿子已有上百年的历史。

　　方顶柿子，顶部蒂子呈方形，整体外观较为方正，果肉多口感香甜。“柿子林里最老的方顶柿子树有600年历史，最年轻的方顶柿子树也有100多年了。”横一农业开发有限公司接待办主任傅沙沙说。

　　从2021年开始，柿子林不摘果实，长留美景吸引游客。“柿子的挂果期较长，能坚持到12月底。不摘果实意味着从10月到12月底，游客都能来看满树柿子的美景，带动一个秋季的旅游收入。”

　　如今，梅里的柿子也被称为“如意‘柿’界”，游客寻找秋天之时，会拍一些“柿柿如意”的照片回家。

　　虽然百年的方顶柿子林只能欣赏拍照，但游客来村里不会缺少好吃的柿子。

　　方顶柿子比平常的柿子大，一个能有五两重，游客们几乎都会带一些回家作为伴手礼和亲朋分享。傅沙沙说，村里四五百户人家的房前屋后都种了柿子树，柿子价格每斤6～10元不等。村里在村道边安排了40～50个摊位让村民卖自家的柿子，游客也可以去农家体验柿子采摘的乐趣。

　　“我自己家里有三棵百年柿子树，又新种植了六棵，每年我爸爸卖柿子也能挣上4000元～5000元。”傅沙沙说，乡里的柿子游不仅带来了人气，更带动大家增收。

　　像傅沙沙父亲这样卖柿子的农户大多已年过五十，原先只能去很远的工厂附近或者城区卖柿子，路途远，人也很辛苦，但随着乡里来看柿子的人越来越多，老人们能在家门口卖柿子了。

　　今年柿子迎来大丰收，一棵树能产出500多斤柿子，“树上累累硕果的风景很美，大家的收入也能再长长。”傅沙沙说。

做成炝柿子、柿饼等

梅里的柿子制品最远卖到新疆

　　本周，梅里村将开始制作炝柿子。

　　“将黄柿子用石灰水浸泡的方式去除涩涩的口感，经处理后的柿子口感脆甜，有四五天的保质期。”傅沙沙说，一般来说，更建议大家亲自来梅里村品尝新鲜柿子，口感更鲜甜，但如果要送人或者短暂保存，炝柿子是更好的选择。

　　此外，为了带给游客更好的体验，近年来除了老底子方顶柿子，村里又增加了流心柿子、牛奶柿子、太秋柿子、吊柿子等品种，“村里也通过微信营销等方式扩大销量，柿子不好保存，我们就做成柿饼，最远销售到湖南、新疆等地。”

　　除了柿子，千亩稻田也迎来丰收，横一村一年中最美的季节到了。

　　“本周应该会是最忙的时候，不过我们也做了充分的准备，有工作人员在村道上驻守，接驳车增加车次，让大家都能开开心心看丰收。”傅沙沙说。