面馆、理发店都习惯了午夜生意,烧饼铺前晚上11点还在排队
喧闹的工业园区里
已经忙出了自己的“夜生态”
本报记者 施雯 文/摄
晚饭过后,工业园门口的马路热闹起来 |
烧饼铺晚上很忙 |
杭州余杭乔司朝阳村工业园最近很忙,因为这份忙碌,园区已经有了属于自己的“夜生态”。
晚饭过后,杭州余杭乔司朝阳村工业园门口的马路上,才真正喧闹起来。
大家从厂房里拉着货架,大包小包出来,沿街陆续摆满了服装摊。劳累了一天的工人,也在晚饭后和朋友逛起了夜市。
晚上11点
烧饼铺前排起长队
年末,乔司一带服装厂的样衣和库存,都是各家通过在楼下摆摊的方式消化的,这也是工业园里特有的夜经济。
因为工人下班晚,街上的餐馆、小吃店做完晚饭,还有一波夜宵生意要做。
餐饮店的菜价普遍比较实惠,工友们深夜下班,三五成群点几个小菜,是忙碌一天后最好的休闲。
厂房对面商铺的楼梯间,衢州来的张师傅,因为老婆在附近公司上班,去年在这里开了家烧饼店。
每天中午以后营业的烧饼摊,要晚上11点半才歇业,半夜买烧饼的人,往往多到要排队。
除了傍晚,晚上11点才是卖烧饼的高峰期,摊上一天能卖出200多个饼,很多生意都是半夜光顾的。
街角的陕西面馆,招牌很新。老板是一对老夫妻,几个月前,刚从滨江搬到乔司开店,也是听说这边生意不错才过来的。
为了适应工业区的生活节奏,老两口也过起了夜猫子的生活,面馆歇业时间半夜11点半,比从前晚了三四个小时。
不光是餐饮,连理发店也经常有人午夜光顾来剃头。
沿街商铺的小老板,都习惯了夜半做买卖,营业时间基本都会延续到深夜11-12点。
安徽特色小店
中晚餐每天要烧30多桌
工业园楼下,亮着灯,挂着大字招牌的饭店,一家挨着一家,店家一般都要忙到午夜12点歇业。
服装厂的工人,安徽、江西居多,街边有一家叫“安徽香辣馆”的小饭店。
小店门面不大,只摆了十来张小桌,却因为食材地道,老板烧菜色、香、味俱全而称霸街角,老板要一直营业到凌晨1点多,才能歇业。
掌勺的“厨神”老板裴涛是个80后,他和老婆在朝阳村开饭店,已经十个年头。
有点辣的安徽特色菜是店里主打,菜价则十分亲民,爆款有家乡盐水老鹅、特色腊肉、腊肠等,这三样肉食的拼盘,只卖58元一份。
48元一份的酸汤猪肚,食材是每天新鲜快递的马鞍山土猪猪肚,和酸菜荷包蛋一起煲汤,味道微辣。老家的土猪肉就是比菜市场买的新鲜,更香更好吃,老婆剁起来做成肉圆,和雪菜一起烧,雪菜肉圆一份只要38元。
去安徽香辣馆吃饭,午餐、晚餐都要等翻桌,裴涛中晚餐一般都要烧30-40桌菜。
夜宵生意虽然没有正餐那么多,但下班后,工友、小老板们才会真正放松下来,大家多点几个好菜,再点些酒水,每桌吃的时间也会比较久一些。
开了10年的饭店,老板裴涛一直坚持着初心,用家乡的地道食材,带给身在异乡的客人们一份家的味道。
下班后逛一波夜市
选购工厂样衣库存
街上的手机店门口,一家男装工作室正在处理样衣。
摊位上的羽绒服一口价260元/件,已经被试穿的工友围得挤不进去人。
卖羽绒服的老吴是仓管员,他告诉钱报记者,今年工作室打样3000多件,卖出去2000件,仓库还有1000多件要处理,自己帮老板摆摊500元一天。
样衣是随订单一起送到服装厂的,一个单只有一件,加工厂会根据样衣提供的尺寸,自行采购面料生产。
一般,样衣的面料和做工都比较考究,比工厂大货的质量更好,而且样衣每件都是独一无二的,穿出去也不容易撞衫。
金国万看了看男装,也打算过两天搬自家女装到楼下,摆个摊来卖,厂里还有几百件样衣没处理,每件也就卖100-200元。
巷子里面有一家女装厂,一对姐妹花下班后拉着货架到巷口,帮老板卖羽绒服,还有法兰绒睡袍,赚点外快。
因为摆了几年摊还有了老客户,摊位上的卡通外套电热水袋是去厂家进的货,老客点名要的,夜市里一只要卖60-70元,在姐妹花摊位上只卖35元。
朝阳村工业园有180多家服装企业,虽然大家都是做衣服、卖衣服的,看似是竞争关系,但工业园里的厂家,大多是安徽、江西老乡。
老乡带老乡生意上互相帮衬,大家关系融洽,就和兄弟姐妹一样。
不管经济景不景气,人总要吃饭穿衣,服装厂里永远不会没有订单做,这里的人相信,只要肯干,会干,不怕辛苦,就一定有钱可以挣。
一个村年租金收益1.8亿元
买衣服从来不上街,也不用网购,因为家门口就是服装厂,厂里买衣服出厂价,这也是乔司这一带人的专属福利。
在杭州,余杭乔司的服装产业和租房经济,远近闻名,尤其是朝阳村。村口有宜家家居,隔壁挨着九堡,朝阳村的位置相当不错。
朝阳村有730多户本村居民,外来人口2.5万人。每家每户都有房出租,一年少则20-30万元,像村集体经济、私营企业老板们的物业租赁收益更大。光租房这块收益,村里每年就有约1.8亿元收入。
为了满足大家来乔司买买买的热情欲望,2020年1月1日,拥有近8000家服装企业的杭州余杭乔司街道,贴心地举办了一场时尚乔司地图发布会,上线一款超级实用的电子地图,妥妥地成了大伙去工厂店淘宝的指路明灯。