继世界最大的巡回式移动游乐园“环球嘉年华”挟着狂欢的风尚登陆休博园后，又一精彩纷呈的大戏将与休博园结合在一起。4月15日起，韩国、日本、印度、意大利、土耳其、尼泊尔等13个国家的数十种异域风味美食将在休博园里陆续亮相，届时，一个充满原汁原味的异国情调的美食天地，将邀杭城市民共享与众不同的味觉体验。

　　据介绍，休博园国际美食街将有13家外国商家入驻，届时将引进数十种原汁原味的异国美食品种，美食街环境布置在4月8日左右可大致完工，而在国外定制的厨房设备也在同日起可陆续到达杭州，预计一周内可以大部分运抵杭城，到4月15日左右，部分商家可提前进行试营业，到4月20日左右，绝大部分商家可进入试营业期。

　　据悉，休博园国际美食街将把“原汁原味异域风味美食”进行到底，所有美食的配料与制作方式将保有原有特色，所有的掌厨都为当地的烹饪高手，所有的厨房工具都在国外定制，不仅餐厅内外环境布置得充满了当地情调，并且其负责人、具体经营者，乃至营业员、服务生都是由商家从该国本地招聘，平均每个美食餐厅有外籍员工20人左右，其中外籍员工人数最多的土耳其餐厅“SOFRA”将有40多位外籍人士。有不少餐厅还为顾客们带来了当地独具特色的表演活动。

　　休博园国际美食街前依风情万种的情人港，后靠休博会开幕式举行现场，又是从百城馆到环球嘉年华的必经之路。届时，逛完百城馆，去国际美食街小憩一番，品品国际美食，听听优雅的音乐，看看精彩的演出，将是一番别具风味的享受。                        露霞