■邵万贤
这段时间,不少单位组织体检,与往年一样,“三高症”(高血脂、高血糖、高血压)患者的队伍又有“壮大”。何以如此?盖因饮食不当、营养失衡的人太多了。
一份权威报告上有这样一个数据:目前我国居民因营养失衡或者过度营养造成的一些相关慢性病的患病比率正在上升,有近两亿人体重超标。面对日益丰富的食物来源,为了健康,为了节约,是该到了作出取舍的时候——多食果蔬等清淡类食物,少食大鱼大肉等高脂肪类食物。这样既能满足口福之欲,又能保持身体健康。取与舍的辨证关系就是这样简单、直接地体现在我们每一个人身上。
取与舍,说说容易做起来难。且不说什么大道理,就说如今的一些长假里,当你面对这一难得的空闲时间,或面对桌上成堆的珍馐美味,或难以推辞的亲情、友情时,你能做到到点儿就起床?你能做到该吃的才吃,不该吃的就停下筷子?你能真切地感到人一旦“透支”,便将遭到惩罚这一道理。
“取”是一种本能,“舍”是一门学问。没有能力的人取不足,没有定力的人舍不得。当然,舍之前,总要先取,才能有得舍;取多了之后舍得放弃,才能再取。其实,我们在生活中一直都在做着这样的选择。获取食物,以求生存;获取知识,以求内涵;获取友爱,以求和谐;获取功名,以求社会承认……舍呢?舍弃垃圾,舍弃丑恶,舍弃罪孽……人生就是一个愈取愈少、愈舍愈多的生命过程:少年时取其丰,壮年时取其实,老年时取其精;少年时舍其不能有,壮年时舍其不当有,老年时舍其不必有。
在取与舍的问题上,总有许多憾事在一些人中间不断地发生着。近日媒体上说,某地组织20多位新上任的“一把手”到监狱里去听课,听取职务犯罪人员的现身说法,用这种特殊的方式对一把手敲敲警钟。就在这些现身说法者当中,有人痛心疾首地忏悔:当初我真是宁取利禄而舍悠闲,宁取权位而舍性命啊!如今想想这真是何苦来着?有道是“广厦千间,只眠一屋;稻菽万石,仅食三碗”。
唐代文学家柳宗元在一篇文章中,描述了这样一种小虫,说它一路爬行遇见东西就拿,顶在头上,越取越多。路人见到,帮它取下。可它刚能行走又开始获取,最后实在力不从心,坠地而亡。于是,柳宗元喟叹道:“日思高其位,大其禄,而贪取滋甚,以近于危坠,观前之死而不知戒,亦足哀夫!”人生倘如这种小虫,何止苦与累?弄不好,还要付出生命。