■文/曹婷婷 摄/杨晓轩

　　

　　从去年法国波尔多酒农们摘下第一串葡萄的那一刻开始，他们即感到2005年将是一个不同寻常的年份，甚至可以用卓越来形容。而今，沉睡在木桶中的2005新酒也用自己的品质证实了这一切。

　　排山倒海的人潮在今年3月底4月初时涌入波尔多试喝新酒，一个预料中完美的年份由此诞生，专家们称从未喝过香气如此奔放的年轻波尔多，圆熟的果味、优美丹宁（一种涩味物质）与明亮的酸度三者完美结合。

　　6月底，五大名庄中的奥比昂酒庄最先报出期酒价格，每瓶售价240欧元，随后，其他四大名庄也相继出价，拉菲酒堡的产品价格是360欧元一瓶，与去年相比价格上升了275％，木桐酒庄以320欧元一瓶的价格出售，玛歌和拉图的期酒价格为350欧元一瓶，这是波尔多期酒的历史最高价。

　　虽然业内有收藏家猜测，2000年以后已连续出现2000年、2003年和2005年多个好年份，葡萄酒的价格或许会有所下降。不过不管如何，全世界的追捧脚步已经无法抵挡，就连国产红酒销量占到95%的中国市场，也开始将眼光瞄向了遥远的波尔多。

　　这一论断得到国外经销商的肯定。Millesima经济公司的营销总监皮特里克博纳尔德说，大部分2005年份的顶级葡萄酒被卖到了海外，部分到了远东市场特别是中国新兴的百万富翁手里。

　　在杭州红酒界颇有名气的吕建明对我说，每次他与日本酒友谈起红酒时，他们总会表示：“对于中国市场，还有你，我们都很害怕。”在他们看来，一旦中国有越来越多的人开始懂酒，加入到这个高端市场中，顶级酒立刻会变得奇货可居。

　　在杭州，品酒、玩酒、藏酒的人开始出现，几乎每个周末都有因WINE而生的PARTY，红酒正在走进“新富”的生活。

　　详见B3版