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第A0006版:每日新闻·市民
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2006年8月28日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
杭州人口中的味道
  杭州人爱吃,很喜欢把吃的感觉同其他东西混同起来。比方说这份工作比较难干,便会说“格碗饭不好吃。”一个人要惩罚另一个人,叫做“给你吃生活”(这个“生”要念成“桑”才正宗);大人打小孩,会说“给你吃顿鞭三饭”;当一个人对你说了话不算数的时候,你就可以对那个人说:“哦,你拨我吃电枪闹!”你想想看,电枪(类似电警棍)惹身的时候会剌激得你跳起来,但剌激过后却什么都没有,这滋味好受么?

  再说到滋味,杭州话里也是有讲究的。比方说,那味道只是有点甜时,你要说“甜咪咪的”,要是很甜的话,你就说“蜜蜜甜”或“蜜甜蜜甜”。同样,要是那味道只是有点儿苦、有点儿酸时,你要说“苦滋滋”、“酸几几”,要是很苦、很酸的话,那就是“活活苦”或“活苦活苦”了、“汪汪酸”或“汪酸汪酸”了。

  话说到这里,你或许已经有点明白杭州话的一个规律了。 单音节形容词后附加一个重叠词,那只能减弱这个形容词的程度,如:臭血血、壮蠹蠹、硬节节,只能表示一点点臭、一点点胖(杭州人一般将胖叫作“壮”)、一点点硬的意思,而要是在这个形容词前面加叠词,那就是强化这个词的本意了。比方说石石硬、活活臭、滚滚壮。那么,比石石硬、活活臭更臭更硬怎么说呢,那就说:石硬石硬、活臭活臭、滚壮滚壮……

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