2004年月10月，在彭教授当选美国外科学院荣誉院士载誉归来时，记者曾采访过他。今年9月2日，记者在彭教授飞赴英伦前，又一次采访了他。

　　对这次英国之行，彭教授充满骄傲。他告诉记者，这次他将出席在爱丁堡召开的国际肝胆胰学术会议，并作大会主旨发言，还将以一执行主席的身份主持肝尾叶切除癌治疗的学术交流。他还要上台领奖，因为此前一部记述他肝尾叶切除过程的录像片被这次大会专家组评为最佳录像片。

　　此外，他还会参加爱丁堡皇家外科学院500周年纪念活动。在爱丁堡的活动结束后，他还要去北爱尔兰和南爱尔兰分别参加当地外科学会组织的学术交流活动。

　　在世界医坛，彭教授是一位非常活跃医学专家。在当今世界外科领域，美国外科学院荣誉院士被公认为是一种非常高的荣誉，目前全球当选者不足百位。中国除香港曾有两位外科专家当选美国外科学院荣誉院士外，彭教授是目前中国内地首位唯一获此殊荣的专家。

　　彭教授说，这是中国人的骄傲，更是国家的光荣。他忘不了，在那次美国外科学院荣誉院士颁奖大会上，与香港大学的美国外科学院荣誉院士黄健灵教授的紧紧拥抱：“这是中国人的骄傲！”他忘不了，第二天一早，法国贝藏松大学中心医院外科学教授乔治·芒斯扬，拿着一份印有他图片和文字介绍的会刊，找到他说：“你们中国人，就是善于制造奇迹的人。”他为自己是一个中国医生感到自豪！

　　据不完全统计，这些年来，彭教授在国际会议上作过近30场报告，其中有17场是特邀报告。