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第A0005版:每日新闻·城事
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· 生意长流水 全靠三张牌
· 专家支招 农家菜
· 烹出土味方飘香
· 农家菜大赛 只选本土厨师
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2006年9月27日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
农家菜大赛 只选本土厨师
  西湖船娘尘埃落定,西湖厨娘和西湖厨师即将新鲜出炉。杭州市西湖街道副主任金春源告诉记者,西湖街道梅家坞茶文化村特色街农家菜烹饪大赛即将开锣。

  选拔和培养更多的农家“马大嫂”,是拓宽农家茶楼的发展空间的方法之一。因而,农家菜烹饪大赛欢迎户口在本村的农家茶楼业主,和具有烹饪特长和兴趣爱好的村民参加,谢绝外聘厨师参赛。

  大赛活动设特等奖1名,金奖2名,银奖3名,优胜奖若干名。由梅家坞茶文化村特色街管委会办公室授予农家菜烹饪大赛奖奖牌。

  另外,大赛今起征集大众评委,成为大众评委的2位市民将在10月中下旬的决赛中投出你举足轻重的一票,并将得到农家乐餐券一份。报名读者请拨本报热线85310888。

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