一个阳光明媚的午后，心情正好，自己煮一杯浓浓的咖啡来喝，也许没有比这更好的享受了。指间划过英国薇吉伍德骨瓷杯独特的纯白色杯沿，一杯哥伦比亚咖啡正散发着迷人的香味。据说行家做出来的espresso咖啡不加糖，也是不苦的，留下的只有独特质感和芳香。

　　小周说，迷恋咖啡4年之后，自己煮咖啡喝就成了一种习惯，喝速溶咖啡就像喝白开水一样没有味道。“每天晚上吃好晚饭，就会习惯性地摆弄起一桌的咖啡装备：咖啡豆、烘焙机、研磨机、咖啡机、滤网、咖啡杯……让咖啡豆在自己手上最后变成一杯醇香的咖啡，没有什么比这更有成就感了。每次一拿起研磨机的时候，心情就会安静下来，一杯咖啡做好，一天的压力也就被释放了。”

　　仪式化的兴趣总是让人感到一种特别的心情。价格相当于180个电饭煲的咖啡杯，磨的时候让咖啡粉撒成一片的齿轮研磨机，自己特意调配出来的、免得烧黑咖啡机的酒精……这些其实都不重要，重要的是，你有这个心情，给自己一个空间，没有人打扰，只有你自己，和一杯注定要被你喝掉的咖啡。“自己做咖啡只能煮一次，无法重复，所以你有时候也不会知道自己最后做出来的咖啡会是个什么味道，但是就是这些不可控制的变化和惊喜让煮咖啡成为一种乐趣。”

　　生活就像一杯热咖啡，看上去热气腾腾，而实际上确实滋味万千，每个人都像调试咖啡一样在调试着自己的生活。就像滋味浓厚的espresso，有人加入牛奶和肉桂粉，就成了卡布其诺，加入牛奶和巧克力酱，可成了咖啡摩卡，只加奶泡，则成了玛琪雅朵，加鲜奶油，又成了香甜的康宝蓝。无论最后的味道是怎么样的，总是有苦有甜，有些酸涩也有些浓郁，但是只是如咖啡般上千种的香味，也足够让我们慢慢享受了吧。