■本报通讯员 肖扬 秦展扬
本报记者 徐建国
桥梁嘉宾:浙江省、杭州市质监局相关负责人
桥梁时间:7月31日上午10点—11点
参与方式:钱报热线96068
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食品问题无小事——豆制品、豆芽关系到千家万户的“菜篮子”、“餐桌子”,与百姓健康息息相关。一场声势浩大的“两豆”专项整治即将在全省范围拉开,年底前不能按期取得食品生产许可证的小作坊将一律责令关停。
如果你对关系你健康的“两豆”感兴趣,或身边有“黑心”生产企业,或“两豆”曾影响过你的生活,明天上午10点到11点,欢迎拨打本报互动热线96068,或登录钱报网络版qb.zjol.com.cn可参与我们的讨论,并为“两豆”整治提出你的看法和建议。
近些年,百姓经常会听到、看到关于有毒食品的消息,其中也包括豆制品和豆芽。2003年以来,全省豆制品抽查合格率为70%左右,今年6月检查则更低,合格率仅为59%。其主要问题是,微生物超标、违规使用食品添加剂甚至使用非食品用化工原料等。
浙江省质监局局长瞿素芬表态,在接下来的整治过程中,凡不符合质量安全卫生条件的一律依法关停;不合格豆制品及豆芽一律不准上市销售;违法制售有毒有害豆制品及豆芽产品的行为一律严惩曝光;“两豆”行业发生重大安全事件的一律实行监管责任倒查。力争通过两年的努力,使“放心豆腐”、“放心豆芽”逐步实现市场全覆盖,让老百姓吃得安全放心。