王利群在农博会展位里忙得连一口水都喝不上，展会正式开始的第一天，带来的100多箱彩色挂面已经所剩无几，连她自己都没想到彩色挂面这么受市民欢迎。

　　说起这些彩色挂面的来历可不简单。五年前还在龙游生产西餐调味品的王利群，经常看到当地的农民将番薯藤叶扔掉或者喂猪，令人惋惜。于是，王利群开始试着利用番薯藤叶制作食品。她和浙江省农科院的冯吉老师花了5年时间，终于解决了挂面保持原色、断面粘连和口感差等难题，并在今年5月份获得“彩色挂面”的国家专利。此外，他们还生产出含有胡萝卜的橙色面、掺了南瓜的黄色面、和了菜汁的绿色面等十几个品种的彩色挂面，不仅颜色好看，而且天然绿色更有营养。

　　今年8月份，王利群参加了香港国际美食节，彩色挂面还没有正式展出就被各国客商抢购一空。王利群现在最大的希望就是扩大生产，让自己的“彩色挂面”能销往全国各地。