阴影
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第A0006版:每日新闻·视点
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· 听民工算算生活账
· 可乐进价涨了
但卖价没法涨
· 不想开饭店了,想去收破烂
· 艰难之外,还有希望
· 抢购的特价菜还要省着吃
· 电费降了可房租又贵了
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2008年7月13日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
小饭店老板杨冬,住在彭埠:
不想开饭店了,想去收破烂
  杨东一家从安徽来杭州已经十几年了,他们住在彭埠村,现在的杨东已经完全能够听懂本地话了。彭埠村也是个外来农民工的聚集区,村道两边有很多饭店、理发店、修车铺、便利店。每到夏天,一入夜这里就格外的热闹。

  杨冬一家一直靠在村道边开小饭馆维持生计。他们一家三口人挤在一个8平方米的小屋,床放不开只能分个上下铺。

  天黑了,杨东家的小饭店渐渐忙碌起来了,“老板,点菜!”“买单!老板”顾客的叫声不绝于耳。“老板、老板娘叫起来好听,可是谁又知道这背后的苦!”杨东的老婆在忙碌的间隙抱怨着:“孩子10岁了,我们几乎从来没有带他出去玩过。一个是没时间,再说也没有钱。现在东西全都贵了,饭店生意越来越不好做。油涨价、肉涨价,煤气涨了二十几块钱,去掉房租、店租和孩子的学费,剩不下几个钱,大热天的我们西瓜都舍不得吃。”

  前两天杨冬的孩子生病了,扁桃体发炎说不出话来。去医院一趟花了杨冬400多元。原本大夫让挂四天的盐水,可一看划价单,杨冬只让大夫开了一天的盐水。回来以后杨冬老婆就忙着给孩子煮萝卜水喝。“那段时间孩子期末考试,他一边复习,一边我给他倒了一桶热水泡脚,就这么慢慢把病扛过来了,真的是生不起病啊!”

  “物价上涨、厨师工资也涨了,一盘菜的利润越来越少。”老板娘说。许多的士司机会在她的店里吃饭,尤其是那些单身的年轻司机。在晚上,也会有夜班的士司机来吃夜宵。“菜价还不能涨,贵了人家不来吃。一盘6元的酸辣土豆丝,除了成本,剩下的还有多少?”

  “现在,开饭店的还不如收破烂的。”杨冬现在正琢磨着换个行当做做。杨东有几个老乡就在做废品回收的活。物价涨,废品回收的价格也在涨。易拉罐1个赚3分,矿泉水瓶子,能赚1分钱,涨得最厉害的就是报纸杂志。“收废品不用成本,利润虽然不高,但也是积少成多。或者开个废品收购站,不用水不用电,店门一开,一些收废品的和附近居民自己就找上门来了。”

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