酒道表演

　　说起茶道，大家并不陌生。那么，酒道你听说过吗？木塞闻香、醒酒、观色、酒体闻香、冰酒、含香、品味……昨晚在杭州一家酒店里，老台门酒道表演师身着汉服，一招一式地向顾客演绎黄酒的品鉴程序，让人看后耳目一新。酒道的创始人说，他们之所以要推崇酒道，就是要让消费者用正确的方法、合适的器具，在优雅的文化氛围中品鉴美酒，感受黄酒文化。

　　本报记者 林云龙 摄