■文/本报记者 王曦煜 摄影/林云龙
昨天中午吃饭时间,杭州博库书城三楼,有一对年轻的情侣正在翻看图文并茂的菜谱,时不时还交流一下:“你看,原来红烧肉要这么烧,还得放啤酒,难怪我总是烧不酥……”最近,由于生活成本提高,自己下厨做饭的人开始多了起来,像这对情侣一样先来买菜谱的年轻人还真不少。
最近,很多书店发现,菜谱书成了新热销书。南华书店5元一本的特价菜谱一般三天就要进一批。博库书城除了三楼的菜谱专区外,还把一些菜谱放到了一楼的电梯边上,方便消费者挑选。和菜谱一样,年轻人喜欢自己下厨的热情也让卖场微波炉的生意好了不少。