在生活压力越来越大的现在，年轻人居然开始喜欢钻起厨房，难道真的仅仅是为了节省饭钱吗？

　　杭州灵栖心理咨询中心的主任咨询师陆建华告诉记者，其实很多年轻人喜欢进厨房做饭是一种“疗伤”方式。“现在我们每个人每天都会接触到各种各样的压力，对于很多正在事业上升时期的年轻人来说，这种压力会更加集中，他们不得不寻找一些舒缓压力的疗伤办法，而厨房就是一个很好的去处。自己下厨和上馆子的区别就在于你必须要自己买菜、洗、切、烧，还得刷盘子，但是就是这些环节可以让你真正放松下来。在烧菜的时候，你不会去想别的事情，而享受美食本身就是很舒缓心情的。”

　　据了解，有调查显示，做家务和做菜是减压效果最好的方式之一，所以在国外，一般都会建议有抑郁症的病人每天做半小时以上家务，这样可以有效地让你忘记很多烦恼。

　　而在社会学家看来，人们在厨房呆的时间实际上是经济波动的一个有趣的表现。“经济压力大的时候，因为缺少安全感，每个人在花钱方面就会趋于保守，也格外恋家，更喜欢和家人呆在一起，我们也愿意花更多的时间在以前不太在意的事情上面，比如自己做饭。相反，如果现在股市和楼市还像去年那么火，我想也许大家还是会比较喜欢下馆子，菜谱也不会引起那么多人的注意。”浙大社会学系冯钢教授说。